贵细药材鉴别方法跟质量分析资料.pdfVIP

中药贵细药材鉴别 金华市食品药品检验检测研究院 中药所 蒋士鹏 川贝母 来 源:百合科植物 川贝母Fritillaria Cirrhosa D.Don.、 暗紫贝母Fritillariaunibriaceata Hsiao et K.C.Hsia、 甘肃贝母Fritillaria przewalskii Maxim.或 梭砂贝母Fritillaria delavayi Franch.的干燥鳞 茎。 前三者按药材性状的不同分别习称 “松贝”和 “ 青贝”，后者药材习称 “炉贝”。 混淆品: 同科植物平贝母( “平贝、小 平贝”)、浙贝母 （“小浙贝”)、伊贝 （ 新疆贝母、伊犁贝母）、轮叶贝母 （“ 一轮贝母”）、湖北贝母( “湖贝母、板 贝、窑贝”)或安徽贝母( “皖贝”)的干 燥鳞茎。 川贝母 （青贝、松贝和炉贝） 松贝: 1.呈类圆锥形。 2.表面类白色，外层鳞叶 两瓣，大小悬殊，大瓣 紧抱小瓣，习称 “怀中 抱月”；顶部闭合；底 部平，微凹入，一般可 以直立放稳，习称 “观 音坐莲”。 3.质硬而脆，断面白色， 富粉性。气微，味微苦 。 青贝: 1.外表面白色或浅黄棕色，外层两瓣鳞叶大小相 近，相对抱合，习称 “观音合掌”；顶端多开裂， 习称 “开口笑”。底部略平， 一般可放稳，鳞 茎盘微凹。 2.质地较松贝略 疏松，断面白色 。气微，味微苦 。 开口笑——————————— 炉贝: 1.鳞茎呈长圆锥形。 2.表面黄白色，稍粗糙，常有黄棕色斑块，习称 “虎皮斑” ，外面两枚鳞叶大小相近，顶端开口，形似马牙状，习称 “马牙嘴”。底部偏斜，钝圆或钝尖，不能直立，根蒂向 外突出。 3.质地较脆，断面白色，略显粗糙。气微，味苦。 马牙嘴—————————— 虎皮斑————— 混伪品： 小浙贝: 1.表面类白色， 外层鳞叶2瓣， 肥厚。 3.质坚实。气微 ，味苦。 平贝母： 1.本品外形扁球状。 2.表面乳白色或淡黄白色，外层有鳞叶两瓣，肥厚饱满 ，大小相近或一片较大，互相抱合，顶端微平或微凹入 ，稍开裂。中央 鳞片小。 3.质坚实而脆 ，富粉性 。气微， 味苦。 注：小平贝：平贝母的小鳞茎。 1.呈类卵圆形或长圆形。 2.外层两瓣鳞叶大小悬殊。小鳞叶高度低于大鳞叶，底 部钝圆或钝尖，不能直立。 3.味苦。 小鳞叶高度低于大鳞叶—————————— 小鳞叶高度低于大鳞叶—————————— 一轮贝母： 1.本品呈圆锥形或卵圆形。 2.表面类白色或淡黄色，顶端渐尖，基部突出多数 鳞 芽， 一侧有浅纵沟。 3.质硬，难折断， 断面角质。气 微，味淡。 伊贝： 新疆贝母 1.扁球形。 2.表面类白 色，光滑 。外层鳞 叶2瓣，肥 厚，大小 相近而紧 靠。顶端 平展而开 裂。 伊犁贝母 1.圆锥形。 2.表面粗糙，淡黄白色。外层鳞叶2瓣