旅游商品品牌培与发展思索 .docVIP

旅游商品品牌培育与发展思索 　　　　一、引言 　　旅游商品主要包括旅游纪念品、工艺美术品、民间艺术品、文化艺术品、旅游日用品、风味食品、当地特产以及其他特色商品。当前，作为旅游产业的重要组成部分，旅游商品已经成为衡量旅游产业发达程度的重要标准之一。河北历史悠久，是全国著名的旅游商品资源大省，而且旅游商品类型多样、文化内涵丰富、市场知名度高，具有很强市场吸引力和增长潜力。河北省很多旅游商品，像蔚县剪纸、曲阳石雕、衡水内画、丰宁布糊画、白洋淀苇编、易水古砚等更是享誉国内外。凭借丰富的资源，近几年河北省旅游购物发展迅速，已经逐渐成为热点之一。特别是专业商品集散地发展更为迅速，白沟的箱包、辛集的皮革、清河的羊绒、安国的中药材、曲阳的石雕、香河的家具等市场正在由传统单一的商品批发市场，向集商品展示、商务洽谈、旅游休闲等于一体的现代化综合性旅游购物中心转型与升级，而且商品的款式、质量都有了质的飞跃。“十一五”期间，衡水鼻烟壶、藁城宫灯、白洋淀苇编画、保定桃木雕刻工艺品等２０余种旅游商品，分别在国家和省旅游商品大赛上获得金、银、铜奖等殊荣。然而，河北省旅游商品在全国旅游市场的旅游品牌影响力仍然较低，市场竞争力较弱，这直接制约了河北旅游购物产业快速发展和旅游产业升级换代。根据２００９年河北省国内旅游抽样调查结果显示，河北省游客旅游购物花费为８６亿元，仅占全省旅游总收入的１２．１４％。相对国内外平均水平也存在较大差距，２００９年购物在旅游收入的比重仅为全国平均水平的一半。可见旅游商品品牌建设的滞后已经成为制约河北省旅游可持续发展的重要原因。 　　二、河北省旅游商品品牌培育的制约因素 　　现在河北省各地旅游景点和商店所销售的旅游商品大同小异、没有特色，绝大多数为望远镜、木刀剑、儿童玩具、假古董、手镯、纪念刻石、竹制品、邮票之类的工艺品，以及各种食品、衣物、胶卷、登山用具等生活用品，难以满足游客对当地特色旅游商品的购买需求。具体来看，制约河北省旅游商品发展的因素主要有： 　　旅游商品开发观念较为淡漠 　　河北省旅游业界很多旅游开发者和管理者仍然只看重旅游景区的开发建设，而轻视旅游商品开发。在这种观念影响下，有实力的生产企业不愿意进入旅游商品领域，而且在生产组织和销售渠道上的相关企事业单位也没有在旅游商品上投入太多资金，因此造成河北省旅游商品研发、生产和销售脱节，无法形成真正成熟的品牌价值体系。现在河北省许多旅游景区由于缺乏旅游商品开发观念和长远的开发生产规划，往往成为“大众旅游商品”的销售点，即便有些商品比较有地方特色，也往往是一些当地的土特产，或者是当地资源初级加工品，经济附加值较低。 　　特色旅游商品相对“大众商品”利润较少 　　从规模经济角度看，特色旅游商品因为生产量较小，其设计、开发、制作成本会高于已经实现规模化生产的“大众旅游商品”，因此普遍价格较高。在价格决定出游的“大众旅游”背景下，这又不可避免会造成特色旅游商品销量较小。反之，“大众旅游商品”进价较低，而在很多旅游景点售价却普遍不菲，因此高额的利润空间使得“大众旅游商品”在旅游景区更为常见。 　　缺乏现代经营理念 　　河北省从事旅游商品经营的主要是当地旅游企业或者以摊位出租方式承包的当地村民。他们除了向旅游景点管理部门缴纳一定的管理费用外，其经营活动完全由自己支配。由于技术、知识和资金的缺乏，绝大多数旅游景区都没有加工旅游商品的工厂和车间，土特产品销售者也只能靠天吃饭，生产能力极低且难以保证持续的产量供应。此外，由于缺乏相应的技术培训，很多当地人制作的旅游工艺品做工粗糙、包装装潢设计低劣，甚至很多土特产品随地摆放，不但不卫生，也会减弱旅游者的购物热情。 　　缺乏创新意识 　　河北省大部分景点位于太行山区，气候、地理、水文相差不大，而且由于地缘相近和文化相似的原因，旅游商品开发在一定程度上难以突出特色。河北省的旅游商品生产厂家，大部分仍停留在工艺作坊式的传统经营模式阶段，技术设备开发和引进不足，而且缺乏独立的技术创新意识，生产水平落后，不重视创新型人才培养与引进，产品仍然是粗放型设计、开发。这造成许多旅游商品类型单一、缺乏设计新意、品位不高的状况，难以满足旅游者寻求特色的购物需要。 　　管理责权不清 　　虽然旅游购物会直接影响到河北省旅游业收入和市场形象，但迄今为止河北省还没有成立专门负责旅游商品管理的主管机构和行业管理组织。当前，景点的商业网点设置和商品设计、开发、销售，主要是以“谁出钱———谁开发———谁受益”的原则由具体旅游开发部门或者相关人员负责。由于没有统一的商业规划和经营规则，旅游商品经营的趋利倾向不可避免。如果某种旅游商品没有多少利润，即使很有地方文化特色，也不会被开发者重视。另外，也很少有企业和经营者愿意自己垫付资金和组织开发力量自觉从事旅游特色商品开发与设计。