结石病人的饮食指导资料.pptVIP

治未病 “治未病”思想源自《黄帝内经》,历代医家乃至现代医学对“治未病”思想都极为重视。 意思：未病养生防病于先、欲病施治防微杜渐和已病早治防止传变。 什么是泌尿系结石 指在泌尿系统内因尿液浓缩沉淀形成颗粒或成块样聚集物，包括肾结石、输尿管结石、膀胱结石和尿路结石。分为上尿路结石、下尿路结石。 病 因 结 石 成 分 草酸钙结石 避免摄入富含草酸的食物：甘蓝、菠菜、花生、杏仁、甜菜、红茶、麦麸、大黄、可可粉等（尿液的PH在5.5 ~6.0） 磷酸钙结石 减少高动物蛋白、高钠食物和磷酸的摄入，如乳酪、鱼、虾皮、咖啡和浓茶；减少碳酸饮料、高蔗糖食物的摄入。 尿酸结石 忌食用动物内脏和酒类，减少肉类和鱼类的摄入，每日不超过100g；少食用花菜、花生和蘑菇等 胱氨酸结石 避免大量高甲硫氨酸饮食，如蛋、禽、鱼、肉；应该多饮水，饮食以素食为主 草酸钙+磷酸钙 控制尿液PH值＜6.0，摄入营养均衡的膳食，早、中、晚平衡饮食，避免摄入过多的动物蛋白 结石病人膳食 合理膳食 清淡饮食 低盐低糖 低脂低嘌呤 结石病人宜食 黑木耳、胡桃、梨、玉米须、猕猴桃、柠檬、葡萄、西瓜、南瓜、东瓜、青菜、芹菜、大白菜、紫菜、胡萝卜、芦笋、豇豆、绿豆、芋艿等 多饮水 应该养成多喝水的习惯以增加尿量，起冲