中药之性能.DOC

2.藥性論（安全生活─藥物安全─認識藥品） 王靜瓊 副教授 藥物有藥性，即指藥物之泛指中藥之性質與功效。此乃積我國歷代祖先長期與疾病作戰的實際經驗中，所得到用藥治病之規律；這些規律就是傳統中 藥醫學所謂之四氣、五味、歸經、毒性及效用，再加中國醫學之陰陽、臟腑、經絡等學問為理論基礎。中藥治病講求的是『辨證論治』，也就是歸納出疾病之屬性、疾病的部位、病勢之輕重，再加以治療，然而正確地用藥和病人之體質證後亦有密切之關係。 2.1.藥性 是指藥物進入機體後，反映出溫、熱、寒、涼、（平）之狀態，即其藥性又稱為四氣。 作用分類 溫熱性藥：具有助陽祛寒作用 ★熱性藥 生薑，五味子，川椒，續斷，麻黃，川烏，乾薑，白朮，菖蒲，丁香，良薑，吳茱萸，縮砂仁，附子，乳香，鹿茸，虎骨，紫蘇，麝香，當歸，烏藥，巴豆，獨活，厚朴，橘皮。 ★溫性藥 半夏，蒼朮，山藥，阿膠，防風，威靈仙，細辛，羌活，白芷，藿香，延胡索，何首烏，防已，杏仁，茴香，訶子，檳榔，杜仲，豆豉，麻子仁，黃耆，菟絲子。 寒涼性藥：具有清熱養陰作用 ☆寒性藥 澤瀉，海藻，菊花，薏苡仁，車前子，黃柏，地骨皮，薄荷葉，枳實，柴胡，山梔子，玄參，升麻，茵陳蒿，天門冬，大黃，黃連，地黃，芍藥，香附子，山豆根，旋覆花，荊芥，栝樓根，昆布，竹葉，牡丹皮，知母，牡蠣，桔梗，黃芩。 ☆平性藥 芡實，甘草，石斛，商陸，牛膝，人參，牛蒡子，酸棗仁，遠志，木通，豬苓，蓮肉，茯苓，麥芽，小麥，桑白皮，桃仁，五加皮，柏子仁，百合，赤小豆，連翹，大棗，烏梅。 分類方法 『黃帝內經素問˙至真要大論』中指出，「寒者熱之，熱者寒之。」，因而能將熱証解除者為寒涼性藥，能將寒証解除者為熱性藥。 2.2.藥味 是指藥物的味道，辛、甘、酸、苦、鹹（澀）之特質，即其藥味，然而各種藥味，皆有不同功能。然而， 每一種藥都具有氣和味，同性之藥物也各有五味之差異，同味的藥物各有四氣之不同； 由於性味組和之不同，藥物之功能也迥異。 藥味之作用特徵 辛：具辛辣味者，作用多屬發散理氣。如：麻黃，桂枝，細辛，葛根，薄荷，橘皮。 甘：具甘甜味者，作用多屬緩和調補。如：人參，黃耆，甘草，枸杞。 酸(澀)：具酸澀味者，作用多屬收斂止瀉。但仍有部份藥材味不酸，但有澀感，如龍骨、牡蠣等。酸味如酸棗仁，五味子，烏梅。 苦：具苦味者，作用多屬燥濕泄降。如：黃連，龍膽，大黃。 鹹：具鹹味者，作用多屬軟堅潤下。如：芒硝，紫草，旋花，海藻。 淡：無明顯味道者，稱為淡味，作用多屬滲泄利尿。如：茯苓，薏苡仁。 2.3、藥向 是指藥物作用的方向，可分為升、降、浮、沈，統括為升浮及沉降藥兩類。 作用分類 (1)升浮藥：其主要作用為發汗、 催吐。 發汗 ：麻黃，桂枝，細辛，羌活，防風，葛根，升麻，薄荷。 催吐藥：瓜蒂，藜蘆。 (2)沉降藥：其主要作用為瀉下 、鎮吐。 瀉下藥：大黃，巴豆，麻仁。 鎮吐藥：半夏，竹茹。 分類的方法 藥性：溫熱性藥屬升浮，寒涼性藥屬沉降。 氣味：味道清香屬升浮，味道濃郁屬沉降。 質地：質地輕者，如花、葉類多屬升浮，質地重者，如根、莖多屬沉降。 2.4、歸經 是指藥物進入機體後，作用的標地。 歸經之理論學說 經絡學說 臟腑學說 藥物性能 藥物療效