东升南瓜栽培法.DOC

广东地区西洋南瓜东升栽培技术 一、前言 学名：Cucurbita maxima Duch 科属：葫芦科南瓜属 原产地：南美洲 品种特性 西洋南瓜东升，早生，容易结果，耐白粉病力强，耐病毒病力在西洋南瓜中较强，喜冷凉气候,不耐热。果实扁球型，重约1.5公斤,果皮金红色鲜艳夺目,但日照不足时容易发生绿斑。肉厚,橙色艳丽,肉质粘香甜,风味优美。果实开花后约40天左右可采收,贮藏力强,且风味不易变坏。适于15℃—28℃之间的凉爽气候,如日间气温超过28 栽培管理 （一）播种 播种适期：东升西洋南瓜性喜冷凉温暖气候，适宜播种期为9月下旬至10月上中旬，部分县市如过迟播种会在后期引起霜害，其次是为1月至2月下旬。 2、播种方法：浸种前先用甲基托布津进行种子消毒5-10分钟，然后洗干净清水浸种2—4小时后，用湿纱布包好放置于催芽温度为25℃—28℃的恒温箱催芽，待芽长0.5 3、苗期管理：待出苗后（秋造做好降温，春造则做好保温），让其有充足的光照，使瓜苗健壮生长，在苗有三片真叶展开时，定植于大田，选茎粗短、子叶大而且端正的健壮苗定植。 整地作畦 土地经耕、耙后，依照畦面宽4.5米、沟宽0.5米开沟作畦，沟宜深浅一致、排水良好。亩施腐熟有机肥1000公斤、复合肥15公斤、过磷酸钙50公斤作为基肥于种植沟内，用锄头拌匀，并盖好地膜，膜宽为1 （三）定植及定植后管理 1、定植：将健壮苗定植于大田，并淋足定根水。秋季注意做好防虫及防病毒病工作。 2、施肥：南瓜根系发达，适应土质广，吸收肥力强，施肥效果不太显著。但一般在种植后2周左右，施第一次肥，于根部环施复合肥（N：P：K：=15：15：15）10公斤左右/亩，施后稍加覆土。第二次施肥，待瓜座稳后进行，散施于畦中间，亩施复合肥10公斤，氯化钾10公斤。 （四）整枝留蔓 开花授粉 留瓜 东升南瓜宜留3条蔓，主蔓于长至5—6张叶片时打顶，留三条粗壮的侧蔓，或留主蔓和两条侧蔓，其他侧蔓全部及早摘除。在确定留三条瓜蔓后，着手进行雌花授粉留瓜工作。一般主蔓长势较强，而且较低节位均有雌花出现，为不影响侧蔓正常生长，建议主蔓在10节以上时才留瓜，侧蔓也应在8节以上为佳。如果气候适宜，生长良好的话，延迟几节再留的瓜会更大，对产量有所提高。在雌花开花时，用其本株或是异株的南瓜雄花进行授粉后，为以提高授粉成功率，防下雨，还应加盖纸盒。 南瓜在座瓜后，会影响侧蔓瓜的生长，在选留定瓜之后，可打顶处理。另外，要及时进行垫草，以免瓜与地面接触后引起烂瓜及出现绿斑。中后期及时进行翻瓜工作，使整个瓜着色均匀。有条件最好能进行搭架栽培，产品质量，外观会更佳。 （五）病虫害防治工作 虫害主要有：线虫、潜叶蝇、黄守瓜、白粉虱、蚜虫和蓟马。 针对以上常见的虫害，应早发现早防治，可分别用药:米乐尔，好年冬，巴丹、虫螨克、吡虫啉、大功臣、艾美乐等。 病害主要有：白粉病，病毒病等。 防治病害，首先要了解气候情况，什么样的气侯会出现什么病害，做到早预测早预防。如秋季高温、干旱易发病毒病。在改善生长条件（栽培粗、健、壮苗）的同时进行药剂防治，如：病毒快克、病毒A、沃施克等，结合叶绿精使用。在雨水多的情况下，应防白粉病，可用药剂：仙生、粉锈宁、世高、百理通等，结合叶绿精使用。 四、采收 东升南瓜自开花后40天左右，即瓜充分膨大，瓜皮呈橙红色，瓜梗龟裂木质化时便可采收。如采收过早，其淀粉含量不够，吃起来不够粉，且不耐贮放。老熟的东升南瓜采收后，可待果梗切口风干后再包装，可贮放更长时间。 春季产量为1000—1500斤/亩，秋季为1500—2000斤/亩。 五、注意事项 1、秋季干旱、高温注意防治病毒病。 2、春季阴雨天气注意防治白粉病、疫病。 3、前期氮肥不宜多，过多徒长难座果或瓜变绿斑。 4、座瓜后做好垫瓜工作，后期注意翻瓜，使着色均匀。 5、南瓜一定够老熟才采收。 6、南瓜茎节上有不定根发生，有固定瓜蔓及吸收养份的作用，如徒长，则应拉断，不给伸入土中。