酒店产品特点与从业人员要求.pptVIP

对成功地完成我们使命至关重要的是：  人 这是我们最重要的资产。参与、齐心协力和承担责任是指导我们工作的价值观。 产品 这是指我们提供的活动、服务和设施。他们必须被设计成合经营得具有高品质，能始终满足我们宾客的需要和期望。 利润 这是我们成功的最终衡量标准——衡量我们是否能很好地与很有效率地为宾客服务。利润也是我们生存和发展所需要的。 为完成我们的使命必须遵循的指导原则是：质量第一 我们产品和服务的质量必须使宾客满意。这是我们放在第一位考虑的优先目标。 价值 我们的宾客应该享有在公平合理价格下的高质量的产品。这是指导我们发展业务的价值观。 不断改进 决不停留在过去的成绩上，通过创造性努力，不断改进我们的产品和服务，并提高我们的效率和盈利率。 齐心协力 在希尔顿旅馆，我们是一个家庭的成员，一起合作把工作做好。 完善 我们却不对违反希尔顿行为准则的现象妥协——我们要对社会负责——我们保证遵循希尔顿在公平和完善方面的高标准。 酒店经营管理使命书或宗旨是酒店一切工作的指导方针，任何工作行为都不能违背他。 二、什么酒店产品特点？ 从不同角度观察，酒店产品具有不同特点。例如，从销售角度观察，酒店产品具有季节性和不可贮存性等特点。对从业人员的素质要