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* 课题2 化学肥料 李明同学同时种下了两盆大蒜,可是它们的生长情况却大不相同:一盆生长茂盛,而而另一盆却枯黄矮小。这可能是什么原因造成的呢? 农家肥 粪 便 草木灰 化肥 氮肥 磷肥 复合肥 钾肥 POWERPOINT 常见氮肥 尿素【CO(NH2)2】 氨水(NH3.H2O) 碳酸氢铵(NH4HCO3) 氯化铵(NH4Cl) 硝酸铵(NH4NO3) 硝酸钠(NaNO3) 硫酸铵(NH4)2SO4 氮 氮肥的作用 壮叶 氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。氮肥有促进植物茎、叶生长茂盛,叶色浓绿,提高植物蛋白含量的作用。 ①植株矮小、瘦弱; ②叶绿素含量低、叶片变黄; ③产量、品质下降,果小皮硬。 缺氮症状 常见氮肥的性质和使用注意事项 性 质 使用注意事项 碳酸氢铵 (碳铵) 易溶于水,受潮时在常温下即能分解,温度越高分解越快,遇碱时放出氨气. 在土壤中不残留有害物质. 硝酸铵 (硝铵) 易溶于水,受热易分解,遇碱时放出氨气,在高温或受猛烈撞击时易爆炸 硫酸铵 (硫铵) 易溶于水,吸湿性小,常温稳定,遇碱时放出氨气.长期施用,会使土壤酸化、板结. 储存和运输时要密封,不要受潮或曝晒;施用后要盖土或立即灌溉。 不要与碱性物质混放或混用。 不能与易燃物质混在一起;结块时,不要用铁锤砸碎。 不宜长期施用。 不要与碱性物质混放或混用。 不要与碱性物质混放或混用。 不能与易燃物质混在一起;结块时,不要用铁锤砸碎。 土地上空约有106 kg N2,这是巨大的氮资源。生成氮的化合物随雨水降落被农作物吸收。发生反应的化学方程式主要有: N2+3H2 = 2NH3 N2+O2 = 2NO 2NO+O2 = 2NO2 3NO2+H2O = 2HNO3+NO NH3+HNO3 = NH4NO3 阅读材料 在夏天雷雨过后,田里的庄稼长得特别旺盛。其原因是空气中氮气和氧气受到雷电的电击产生一氧化氮,最后经过一系列的化学变化在土壤中形成庄稼需要的氮肥,这实质是雷电导致的固氮作用。 怪不得有 “一天一个暴,田埂上都长稻” 、“雷雨发庄稼”等说法。一次闪电能生成80~1500 kg的NO,每100 m2 放电 放电 放电 70年代刚使用化肥时,有一个生产队种黄豆,为确保增产,施用了大量尿素。夏天时,黄豆苗生长非常旺盛,农民很高兴。结果,到了秋天,黄豆的结实率很低。相反,漏掉施尿素的地方,黄豆结实却较丰厚,令人哭笑不得。这是为什么? 其原因是豆科植物的根瘤菌能够把空气中的氮气直接转化成氮肥,一般高等植物不能直接吸收N2,必须将它转化为简单的氮的化合物才能被吸收。豆科植物的根部有许多根瘤,这些根瘤相当于一个个氮肥的加工厂,生产的氮肥能够满足植物对氮肥的需求,怪不得有“种豆不上肥,连种几年地更肥”的说法。除豆科植物的根瘤菌外,还有牧草和其他禾科作物根部的固氮螺旋杆菌、一些原核低等植物如固氮蓝藻、自生固氮菌等体内都含有固氮酶,这类酶有固氮作用。使N2转化为NH3 ,最终合成蛋白质。这种自然固氮称为生物固氮,由于生物固氮的前景诱人,由此世界上掀起了研究“人工固氮”的热潮,人类研究一旦取得突破性进展,农业生产上所需要的氮肥就不需要通过化工厂生产,将会引起农业生产上的一场革命。人类的自然环境会有很大改善。目前,我国在“人工固氮”方面已经走在世界前列,前景非常乐观。 阅读材料 常见的磷肥 磷矿粉【Ca3(PO4)2】 钙镁磷肥(钙和镁的磷酸盐) 过磷酸钙【Ca(H2PO4)2(磷酸二氢钙)和CaSO4的混合物】 视频:磷矿粉与过磷酸钙溶解性比较 磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素,磷可以促进作物生长,使之穗粒饱满,还可增强作物的抗寒、抗旱能力。 磷肥的作用 壮根 缺磷小麦与正常小麦对比 缺磷 常见的钾肥 硫酸钾(K2SO4) 氯化钾(KCl) 长期施用,会使土壤酸化、板结,所以硫酸钾不宜长期使用 注意: 钾肥的作用 钾在植物代谢活跃的器官和组织中的分布量较高,具有保证各种代谢过程的顺利进行,促进植物生长,增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能 壮茎 缺钾的症状 缺钾的大豆(左)、甘蓝(右) 有些化肥同时含有两种或两种以上的营养元素,这样的化肥叫做复合肥料。 常见的复合肥料 磷铵【NH4H2PO4(磷酸二氢铵)和(NH4)2HPO4(磷酸氢二胺)的混合物】 硝酸钾(KNO3) 能均匀地供给作物几种养分,充分发挥营养元素间的相互作用,有效成分高。 我们还可以根据需要专门加工配制复合肥料,如磷铵钾是在磷酸铵的基础上添加钾盐配制加工而成的。 钾盐 + 提高农作物的产量 一方面化肥中常含有一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质,施入土壤后形成潜
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