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2018-2019学年中图版生物必修一 2.1.1蛋白质的结构和功能 同步测试
一、单选题
1.下列各项与蛋白质结构多样性无关的是(? )
A.?氨基酸的种类、数目、排列顺序?????????????????????????B.?构成蛋白质的多肽链的数目C.?构成蛋白质的肽链的空间结构?????????????????????????????D.?氨基酸至少含一个氨基和一个羧基
2.下列是组成蛋白质分子结构的不同层次,从简单到复杂的排列依次是(??? ) ①氨基酸;②C、H、O、N等元素;③肽链盘曲、折叠;④一条或多条肽链;⑤蛋白质.
A.?①→②→③→④→⑤???????????????????????????????????????????B.?②→①→④→③→⑤C.?②→①→⑤→③→④???????????????????????????????????????????D.?②→④→③→①→⑤
3.下列关于蛋白质的叙述,正确的是(??? )
A.?血红蛋白的空间结构呈纤维状?????????????????????????????B.?蛋白质经高温蒸煮后可以产生丰富的氨基酸C.?组成蛋白质的氨基酸共有20中,它的R基均为链状??????????D.?鸟类的羽毛和人的指甲主要是由同一种蛋白质组成
4.关于蛋白质的叙述.错误的是(? )
A.?rRNA能参与蛋白质的生物合成??????????????????????????B.?DNA和蛋白质是染色体的组成成分C.?人体血浆中含有浆细胞分泌的蛋白质??????????????????D.?核糖体上合成的蛋白质不能在细胞核中发挥作用
5.免疫球蛋白IgG的结构如图所示,其中-S-S-表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该IgG由m个氨基酸构成,则该IgG有肽键数?(?)
A.?m个??????????????????????????B.?(m+1)个??????????????????????????C.?(m-4)个??????????????????????????D.?(m-2)个
6.某多肽链为159肽,其分子式为CxHyNaObS2(a>200,b>200),并且由下列5种氨基酸组成,该多肽彻底水解后将会得到赖氨酸、天冬氨酸各多少个(??? )
A.?a﹣159, ??????????B.?a﹣159, ??????????C.?a﹣160,b﹣160??????????D.?a﹣160,
7.有人将氨基酸结构通式和人体结构进行了如下类比,说法错误的是(??? )
A.?图中氨基酸结构通式的中心C原子可以类比成人体的躯干部分B.?图中人有一只左手,一只右手,就如每个氨基酸也仅有一个羧基和一个氨基C.?氨基酸种类的不同取决于R基的不同,就如我们每个人的脸孔各不相同一样D.?氨基酸脱水缩合形成多肽链的过程可以类比成人与人手拉手排成队的过程
8.下列有关细胞内蛋白质的叙述,正确的是(??? )
A.?蛋白质水解的最终产物一定含20种氨基酸???????????B.?蛋白质在细胞膜内侧与糖类结合形成糖蛋白C.?蛋白质与糖类、脂肪均是细胞中的能源物质????????D.?蛋白质失去生物活性主要与肽键的破坏有关
9.某氨基酸分子中含有两个氨基,其中一个氨基和羧基连在同一个碳原子上,则另一个氨基的部位应在(??? )
A.?在氨基上?????????????????????B.?在羧基上?????????????????????C.?在R基上?????????????????????D.?和羧基连在同一个碳上
10.如果一氨基酸分子中有两个羧基,其中一个羧基连接在R基上,那么另一个羧基部位(? )
A.?与氨基端相连???????????????B.?与羧基端相连???????????
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