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粮油批发交易市场情况的考察报告 　　建设粮油批发交易市场是政府宏观调控粮食、构建粮食安全保供体系的重要举措。20*年，*市粮油批发市场着力在环境整治、招商引资、服务客商、制度建设、目标考核、配套建设等方面采取有效措施，改善市场的经营与管理，粮食交易量得到快速增长，已成为本市有较强辐射力的口粮批发交易专业市场。20*年，共成交各类粮油85772吨，实现交易额26564万元，较上年分别增长%和%，分别完成苏州市局下达的全年任务的3倍。与此同时，建筑面积3万平方米的综合配套楼全面开工建设，春节前可建至9层，*年将全面建成。 　　一、关于20*年工作的回顾 　　分析*年*市粮油批发市场的运作情况，主要呈现以下几个特点： 　　1、粮油交易量快速增长，在满足*居民粮油消费中的主渠道作用日益突出。 　　20*年以来，随着粮油批发市场交易环境的改善、招商力度的加大、经营策略的转变、服务功能的提升以及优惠政策的扶持，市场得到了快速、健康发展。入驻的粮油经营户由2006年的20多户增加至现在的40户。成品粮油日成交量自5月份开始进入快速上升轨道，逐月递增，成倍增长。20*年1月至4月，日成交量基本维持在70吨—80吨的水平。5月份开始一路攀升，成品粮油日成交量翻倍增长，达到140吨。8月中旬上升到300多吨，最高时达370多吨，比年初翻了两番多。同时，8月份月交易量首次突破了万吨大关，创下了月交易量新高，继而9月、11月、12月市场交易量再次刷新记录，保持了月万吨交易量的良好势头。 　　目前，成品粮油的日交易量已稳定在300吨以上，其中日大米交易量在165吨左右、面粉60吨、食用油脂25吨、杂粮60多吨。按此交易量推算，20*年，成品粮油的交易总量可达12万吨，其中大米万吨、面粉万吨、食用油脂1万吨、杂粮2万吨。原粮小麦的交易量，全年预计在3万吨左右。预计20*年批发市场的粮油总交易量可达15万吨，交易总额预计在亿元。 　　从目前全市人口数量情况来分析全市粮油消费需求状况，全市在册人口万人，其中城镇人口万、农村人口万、外来人口万。除农村人口之外，城镇人口与外来人口总量为万。现按照城市居民人均年消费大米96公斤、面粉24公斤、油脂9公斤、大豆等杂粮12公斤，外来人员人均年消费大米90公斤、面粉90公斤、油脂6公斤、大豆等杂粮12公斤水平测算，满足当地城市居民的年粮油消费需求量约在万吨，其中大米万吨、面粉万吨、油脂万吨、大豆等杂粮万吨；满足外来人口的年粮油消费需求量约为万吨，其中大米万吨、面粉万吨、油脂万吨、大豆等杂粮万吨。两块累计全年粮油消费总需求量在万吨左右，其中大米需求万吨、面粉需求万吨、油脂需求万吨、大豆等杂粮需求万吨。 　　根据20*年粮油批发市场交易实绩，成品粮油交易总量为71186吨，其中本市销售量为46502吨，目前通过粮油批发市场销售的成品粮油已占全市城镇居民消费总量的%(详见表1）。 　　表1市场供应占居民消费比重 　　单位：吨 　　品种市场交易量其中：本地供应量本地居民消费量市场供应占居民消费比重% 　　大米 　　面粉 　　油脂635849853900100 　　大豆等杂粮15396125196600100 　　合计 　　由此可见，*城镇居民粮油消费总量的近50%已通过粮油批发市场交易。另据调查，*市目前营业的160多家基层粮油经营点也基本上全部从批发市场取得货源。*粮油批发市场已较好地发挥了粮食流通主渠道作用，满足了不同消费者的粮食需求，起到了平抑市场价格、保障粮食供应安全的作用。随着粮油批发市场综合配套功能的进一步增强，市场管理水平的进一步提升，预计明年全年的交易量将达15万吨，其在保障*粮食供给、发挥粮食流通中的主阵地作用将更为突出。 　　2、粮油交易品种趋于多样，在满足居民群众对粮油产品消费多样化方面的作用明显。 　　目前，粮油批发交易市场主要以批发为主，兼营零售，主要交易品种有大米、面粉、食用油脂、大豆、玉米、小麦及大麦等。20*年市场交易的粮油中成品粮油为71186吨，占了%，原粮交易为14586吨，占了%，。在成品粮油交易量中，大米占%、面粉占%、油脂占%、杂粮占%。其中，大米、油脂、杂粮所占的交易量比重增长较快。20*年，大米交易34189吨，同比增长个百分点；食用油脂成交6358吨，同比增长幅度最大，达%，占成品粮油的%，比2006年所占比重提高了个百分点。在成品粮油交易中，籼米、食用油脂和优质东北大米的增长明显，全年分别达到了15700吨、6358吨、18489吨，大豆、玉米等杂粮增长也很明显。这些变化，一方面是反映了随着外来人口快速增长，对籼米等大众粮油产品的增长需求旺盛，仅批发市场内“王老三”经营户，*年的籼米交易量达10000吨，平均每天交易量在30吨。另一方面，反映出随着居民生活水平的提高，居民群众对