桃园县98学年度国中技艺教育学程班-台北六区教育资源均质化学校.doc

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PAGE 第 PAGE 27 頁,共 NUMPAGES 27 頁 桃園市103學年度國中技藝教育課程技藝競賽 餐旅職群【飲料調製組】實施辦法 壹、依據 桃園市103學年度國中技藝教育課程技藝競賽暨成果發表活動實施辦法。 桃園市政府104年01月15日桃教中字第1040002397號函辦理。 貳、目的 一、加強國中技藝教育,強化學生成就動機與興趣,以增進學習效果與技能水準。 二、藉技藝競賽相互觀摩,分享教學經驗,提昇教學品質。 三、提供技藝優良學生,發展其志趣與才能的機會。 參、辦理單位 一、指導單位:教育部 二、主辦單位:桃園市政府教育局 三、承辦單位:桃園縣私立永平高級工商職業學校 肆、競賽要點 一、競賽項目:餐旅職群—飲料調製組 二、競賽內容: 學科:桃園縣103學年度國中技藝教育課程餐旅職群【飲料調製組】技藝競 賽「學科題庫」,題庫共250題考50題。 術科:桃園縣103學年度國中技藝教育課程餐旅職群【飲料調製組】技藝競 賽「術科競賽內容」。 術科所提供之器具:請參閱桃園縣103學年度國中技藝競賽餐旅職群【飲料 調製組】競賽規則之「考場設備」。 三、競賽日期:104年4月8日(星期三) 上午八時起。 四、競賽時間:請詳閱103學年度國中技藝競賽餐旅群【飲料調製

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