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生态条件、栽培调制措施、烤烟工艺对.PDF
中国农学通报 2017,33(6):73-78
Chinese Agricultural Science Bulletin
生态条件、栽培调制措施、烤烟工艺对
烤烟上部叶可用性的影响
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任志广 ，陈 征 ，黄海棠 ，杨立均 ，王佩雯 ，龚治翔 ，许自成
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（河南农业大学烟草学院，郑州450002 ；河南省烟草公司驻马店市公司，河南驻马店463000 ）
摘 要：烤烟上部叶是卷烟叶组配方中的重要组成部分。近年来，随着烟区植烟环境恶化，上部叶品质
年际波动幅度较大，导致上部叶的工业可用性降低。为了研究提高上部叶可用性栽培调制措施，本研究
综述了国内外有关生态条件、栽培调制措施、烘烤工艺等方面对上部叶可用性的影响，并对以后发展方
向进行了展望，以期为提高烤烟上部烟可用性提供依据。
关键词：烤烟；上部叶；可用性；生态条件；栽培调制；烘烤工艺
中图分类号：S31 文献标志码：A 论文编号：cas
EcologicalCondition,CultivationModulationMeasuresandFlue-curedTobaccoProcess:
TheEffectonUsabilityofUpperFlue-curedTobaccoLeaves
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RenZhiguang,ChenZheng,HuangHaitang,YangLijun,WangPeiwen,GongZhixiang,XuZicheng
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(CollegeofTobaccoScience,HenanAgriculturalUniversity,Zhengzhou450002;
2ZhumadianBranchofHenanProvincialTobaccoCompany,ZhumadianHenan463000)
Abstract:Theupperleavesofflue-curedtobaccoareimportantcompositionintobaccoblending.Withthe
deteriorationofthetobaccoplantingenvironmentinrecentyears,thequalityoftheupperleaveshadbig
annualfluctuation,whichledtothedecreaseoftheindustrialusabilityoftheupperleaves.Aimingtostudythe
cultivationmodulationmeasuresforimprovingtheusabilityoftheupperleaves,thispapersummarizedthree
aspectswhichhadinfluenceontheusabilityofupperleaves,includingecologicalconditions,cultivation
modulationmeasuresandbakingtechnology,andthedirectionoffuturedevelopmentwasalsodiscussed to
providethebasisforimprovingtheusabilityofupperleaves.
Key words: flue-curedtob
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