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课题：神奇的化学变化 执教人：孙美 文登实验中学 学习目标： （1）通过生活经验的分析和动手实验，认识物理变化与化学变化的基本特征，激发对化学现象的好奇心和探究欲，提高学习化学的兴趣。 （2）了解化学变化是改造物质世界和实现能量相互转化的重要途径，初步形成物质变化观等一些基本观念 （3）学会区分一些简单的物理变化和化学变化 活动一： 探究物质的变化 点燃 木头 灰烬 加工 凳子 实验一：木材加工成凳子没有新物质产生，我们成为物理变化。 实验二：木材点燃变成灰烬有新物质产生，我们称为化学变化，也叫化学反应。 强调：这里的新物质指的是组成或者结构与原物质不同的物质，不能认为是我们未见过的物质。 练习一：判断物理变化与化学变化 A纸张撕碎、 B棉布做成衣服 C纸张燃烧 D水变冰 E葡萄挤碎 F牛奶变质 G、火药爆炸 H 高粱酿酒 I铁丝折断、 J 铁矿石炼铁 属于物理变化的是： 属于化学变化的是： A、B、D、E、I C、F、G、H、J 练习二： 1、日常生活的下列变化中，属于化学变化的是（ ） A、衣服晾干 B、汽油挥发 C、燃放鞭炮 D、玻璃破碎 2、日常生活中的下列变化中，其中一种与另外三种类别不同的是（ ） A、水结成冰 B、菜刀生锈 C、冰雪融化 D、开水沸腾 C B 观察实验的方法 变化前：物质的颜色状态气味。 变化后：物质的颜色状态气味。 同时注意观察实验操作和步骤。 变化时：物质发生的主要现象。 如：有什么颜色、什么气味的 气体生成，什么颜色的沉淀生成， 发光、放热等。 活动二：观察化 学变化的现象 实验一：点燃镁条 将镁条用砂纸打磨后， 用坩埚钳夹持，放在酒精灯上点燃。 现象： ________________________________ ________________________________ 镁条剧烈燃烧，发出耀眼的白光，放 出大量的热，生成一种白色固体物质。 文字表达式： 镁＋氧气 → 氧化镁 点燃 Mg O2 MgO 实验二：氢氧化钠和酚酞反应 在试管中加入少量氢氧化钠溶液，再滴加几滴酚酞，振荡试管。 现象： ________________________________ 活动二：观察化 学变化的现象 无色液体变成了红色 实验三：盐酸和锌粒反应 将锌粒放入试管中， 再加入1-2毫升盐酸。 现象： ________________________________ 活动二：观察化 学变化的现象 金属表面有气泡产生，试管壁有热感。 实验四：氢氧化钠和硫酸铜溶液反应 在试管中加入少量硫酸铜溶液，再滴加几滴氢氧化钠。 现象： ________________________________ 活动二：观察化 学变化的现象 有蓝色沉淀产生 小结 序号 实验一 实验二 实验三 实验四 实验现象 剧烈燃烧，发出耀眼的白光，放出热量，生成白色固体。 无色液体变成了红色 金属表面有气泡产生，试管壁有热感 有蓝色沉淀生成 实验结论 化学变化中可以产生发光、放热的现象。 化学变化中可以产生变色的现象。 化学变化中可以产生气体，放出热量 化学变化中可以产生沉淀。 化学变化通常伴随有下列现象发光、放热、颜色变化、放出气体、生成沉淀等。 化学变化还伴随有能量的变化通常变现为热能、光能、电能的放出和吸收。 研究化学的目的： 得到有用的物质或获取能量。 有发光、放热、产生气体的变化一定是化学变化吗？ 你还能举出那些例子呢？ 想一想 咬碎食物是物理变化还是化学变化？你判断的依据是什么？消化食物是物理变化还是化学变化？你判断的依据是什么？ 判断物理变化、化学变化的根本依据是有没有新物质生成，而不是变色、产生气体等外在的现象。 强 调 ①这些现象起辅助作用，不能作为判断依据 ②有些化学变化无现象 ③伴随能量变化 阅读课本第六页 练一练 生活中常常会发生一些变化，下列变化属于化学变化的是（ ） A．樟脑球在衣柜中渐渐消失 B．吃进的食物一段时间后被消化了 C．给电熨斗通电产生热能 D．在晾干的咸菜表面出现白色晶体 B 下列典故中，从物质变化的角度分析，主要体现化学变化的是（ ） A．司马光砸缸 B．凿壁偷光 C．火烧赤壁 D．铁杵磨成针 练一练 C