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酒店常识培训 培训提纲 酒店分类 酒店部门 客房分类 价格体系 酒店预订 一 . 酒店的分类 星级划分 5 星级酒店 4 星级酒店 3 星级酒店 2 星级酒店 从功能上划分 ： 1. 商务型酒店 特点：主要集中在商业型大城市 （上海，北京，广州等） 地理位置近商务，商业中心 规格星级较高 有比较强的会务功能 2. 度假型酒店 特点： 主要集中在风景城市（ 三亚，丽江） 位置在风景点附近或城市郊区 星级规格相对也较高 主要以度假休闲功能为主，具有一定会务功能 一 . 酒店的分类 3. 经济型酒店 特点：集中在商务活动和旅游较发达的城市 位置不在黄金地段地理位置较差，但大多交通比较便利 星级不高或者根本没有星级（号称准3星） 价格在150—300之间 一般只提供住宿功能，无会议功能。 一 . 酒店的分类 酒店管理集团划