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2.1.植物细胞工程 §2.1.1.植物细胞工程的基本技术 植物组织培养技术的理论基础是什么？ 1.植物细胞表现出全能性的条件有哪些？ 4、为什么诱导愈伤组织的过程中应避光培养？ 胡萝卜的组织培养流程 根据上述过程，请同学们讨论归纳出组织培养的概念。 植物组织培养就是在无菌和人工控制条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形成完整的植株。 你知道吗？目前在植物组织培养中应用的培养基一般含有五类成分。请阅读以下相关材料，看看分别属于培养基的哪一成分： 材料1 一般用蒸馏水或去离子水配制培养基，煮沸过的自来水也可利用。 材料2 培养基中包括大量元素和微量元素。大量元素有N、P、K、S、Ca、Mg、Na等，微量元素有Mn、Zn、Cu、B、Mo、Fe等。 材料3 培养基中含有糖、维生素和氨基酸。糖为培养基提供所需要的碳源，并有调节渗透压的作用。常用的是质量分数为2％－4％的蔗糖，有时也加入葡萄糖和果糖等。一般来说，以蔗糖为碳源时，离体的双子叶植物的根长得较好；而以葡萄糖为碳源时，单子叶植物的根长得较好。植物能够利用的其他形式的碳源有麦芽糖、半乳糖、甘露糖和乳糖，有的还能利用淀粉。维生素和氨基酸类主要有硫胺素（维生素B1）、吡哆素（维生素B6）、烟酸（维生素B3）、泛酸（维生素B5）以及