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第二章 植物的营养元素 主要内容 基本要求 植物体的组成成分 了解 植物的必需营养元素 掌握 植物的有益元素 了解 Relative amounts of essential elements in plant tissues 不同生育阶段供硅对水稻生长与产量的影响 施钴对宽叶羽扇豆根瘤的生长和组分的影响 Na+、K+对甜菜叶片性状的影响 茶树植株不同部位的含铝量(Al，mg/kg) 本章小结： 植物体的组成成分 植物的必需营养元素(掌握) 植物的有益元素 * 第一节 植物体的组成成分 一、植物体的组成成分 新鲜植株 烘干 75～95％水分 ~75oC 5～25％干物质 煅烧 95％以气体挥发 ~525oC 5％灰分(成分复杂) 二、影响植物体内矿质元素种类和含量 的因素 1. 遗传因素－－如：禾本科植物需Si、淀粉植物块茎含K多、豆科植物含N较多等。 2. 环境条件（生长环境）－－如：盐渍土上生长的植物含Na和Cl较多、沿海的植物含I较多、酸性红壤上的植物含Al和Fe较多。 第二节 植物的必需营养元素 一、植物必需营养元素的标准及种类 （一） 标准 (Arnon Stout, 1939) （定义） 这种元素对所有高等植物的生长发育是不可缺少的。如果缺少该元素，植物就不能完成其生活