生命的空化学基础.pptVIP

氨基酸 氨基 羧基 不同氨基酸 丙氨酸 缬氨酸 组氨酸 苯丙氨酸 蛋白质一级结构：多肽链的氨基酸顺序 Figure 3.15, 16 Amino acid Hydrogen bond Alpha helix Pleated sheet Primarystructure Secondarystructure 蛋白质二级结构：α螺旋和β折叠 蛋白质三级结构：旋转区+折叠区 蛋白质三级结构: 多肽链 R基团间的相互作用 Polypeptide(single subunitof transthyretin) 运甲状腺素蛋白Transthyretin, with fouridentical polypeptide subunits Tertiarystructure Quaternarystructure 蛋白质四级结构: 由2或多条肽链组成，各亚基之间形成键 胶原蛋白、血红蛋白 大猩猩 长臂猿 恒河猴 核 酸 贮存遗传信息，控制蛋白质的合成 脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸(RNA) 组成单位：核苷酸 DNA双螺旋结构 核 苷 酸 磷 酸 碱 基 戊 糖 ※ 戊 糖 T T T 核糖核酸和脱氧核糖核酸 ※ 碱 基 Sugar–phosphate backbone 5? end Nitrogenous bases Thymine (T) A