斯巴兰扎尼的试验中盛有肉汤的烧瓶被密封.PPT

科学家不断实验：挑战“自然发生说” 雷迪的实验→尼达姆的实验→ 斯巴兰扎尼的实验→巴斯德的实验 雷迪的实验 雷迪的实验结论 苍蝇是由亲代苍蝇在腐肉上产的卵发育而来的；无论是苍蝇还是蛆都不会从腐肉中自然发生。 尼达姆的实验 尼达姆的实验结论 尼达姆的实验使许多科学家相信，微生物的确能自然发生。 思考: 尼达姆实验有什么问题? 斯巴兰扎尼的实验 斯巴兰扎尼的实验 斯巴兰扎尼的实验结论 一位厨师从斯巴兰扎尼的实验中受到启发，发明了罐头，那就是把食物装入密封的瓶中，然后加热煮沸，杀死其中的微生物，这样食物就可以很久也不会变质了。 分析探究过程 巴斯德的实验 巴斯德的实验结论 巴斯德的实验为何比斯巴兰扎尼的更有说服力? 分析探究过程: 像科学家一样实验：科学实验 尺，量筒，温度计，pH试纸， 滴管，载玻片，盖玻片，显微镜， 烧杯，等。 1.每组用量筒量取10mL池塘水，并用温度计、pH试纸测量水的温度和酸碱度。 2.用滴管吸取1滴池塘水，制作临时玻片标本。 3.分别用显微镜的低倍镜和高倍镜观察临时玻片标本，描述观察结果，结果是否相同？ 4.仔细观察并客观记录各种生物的数量及形态结构特征。 5.变形虫、草履虫、眼虫和衣藻是池塘水中比较常见的单细胞生物。 * 两个完全相同的肉块放在两个完全相同的罐子中 不封口 用纱布封口 实验变量：苍蝇是否与肉接触 开口的罐子中肉变质并有蛆，封口的罐子中的肉上没有蛆 实验设计中应注意的原则: 单一变量原则 对照原则 列文虎克和他的显微镜 发现肉汤中滋生了大量微生物 煮沸的羊肉汤软木塞塞紧瓶口几天 用显微镜观察 1、加热的时间不够长。 2、空气中微生物可以通过软 木塞进入瓶中。 实验后一段时间 污染 A 塞上软木塞，煮沸2min 实验开始 污染 B 塞上软木塞，煮沸1h 污染 C 密封，煮沸2min 未污染 D 密封，煮沸1h 推翻了尼达姆的结论， 否认了“自然发生说”。 1、斯巴兰扎尼的假设: . 2、该实验有 ________个对照组，即 _______________ 实验设计遵循了________ 和 _____________ 原则. 3、该实验结果是_____________________________ 4、实验结果与假设是否一致？ 其实验结论： 5、科学家们都赞同斯巴兰扎尼的观点吗？为什么？ 微生物是通过软木塞进入烧瓶而不是自然发生的,如果密闭且加热足够时间,微生物不会自然发生 单一变量 对 照 4 A与B、C与D A与C、B与D D组烧瓶密闭且加热时间足够长，肉汤不被污染，其余加热时间不够长或者不密闭的烧瓶中的肉汤均被污染 一致 生命不会自然发生 不赞同。因为密闭的烧瓶中缺乏空气。 对自制的酵母菌液和果汁进行消毒 瓶口是高山上的无菌空气 未污染 至今 长时间后 污 染 未污染 长时间后 消毒瓶口是鹅颈状的玻璃瓶 巴斯德的实验再次证明：微生物不能自然发生，从而彻底否定了“自然发生说”。 巴斯德在展示他的实验 斯巴兰扎尼的实验中,盛有肉汤的烧瓶被密封，使烧瓶中缺乏空气，与实际情况不符。巴斯德设计了弯曲的鹅颈烧瓶，使烧瓶中的空气与外界连通，因此更具有说服力。 提出问题： 作出假设: 设计实验: 进行实验: 分析得出结论: 交流表达: 要求： 1、观察： 用一种或多种感官去收集有关这个世界的信息。有时需要使用一些辅助仪器。 概念： 真实、准确并如实记录（这些记录就是证据或者数据） 2、测量： 优点： 能对被测量的对象用比较精确的数据加以表示。 要求： 力求精确。 途径： 多次测量求其平均值； 正确使用测量工具（基础）； 使用标准计量单位。 3、实验设计： 原因： 途径： 预测技能实际上是根据现有证据和既往实验对将来的事件作出推论。所以它也可能出错。 巧妙地设计实验（最佳途径） 4、收集数据和分析数据： 5、安全实验 实验穿着规定 加热及用火安全规定 化学药品安全使用规定 其他实验安全规定 [实验器材] 边做边学 观察池塘水中的“生命世界” [方法步骤] 精练巩固 1、巴士德在斯巴兰扎尼试验的基础上设计了“鹅颈瓶试验”，其目的是 （ ） A、这种弯曲的“鹅颈”可以使肉汤与空气完全隔绝 B、这种带有弯曲细管的瓶是敞口的，空气也可以进入，而空气中的微生物则被阻，沉积于弯管底部，不能进入瓶中 C、证明污染物来自营养液 D、验证斯巴兰扎尼的实验结论