植物生物技术的研究进展.PPTVIP

植物生物技术 研究进展 广西大学农学院植物科学系 杨美纯 高品质育种 将富含赖氨酸的马铃薯花粉蛋白DNA转入玉米， 种子干重中赖氨酸含量可提高到10％-16％。 世界上估计有30%的人口缺铁。Lucca等人将一个 菜豆的铁蛋白基因、植酸酶基因、富含半胱氨酸金属 硫蛋白基因导入水稻,使稻谷的铁含量增加2倍，植酸 酶含量提高130倍，半胱氨酸含量提高7倍。 在模拟消化实验中,植酸酶活性已足够全降解植 酸。由于铁及半胱氨酸含量的提高，有利于改善食用 大米人群中铁的营养,解决世界人口缺铁问题。 将一种在北极生长的鱼抗冻基因转入蕃茄, 能使蕃茄在低温下耐贮藏, 目前相关研究已扩大到草莓、香蕉、芒果、桃、西瓜、马铃薯等。 中科院在水稻中转入焦磷酸化酶基因，从而提高与淀粉、蔗糖合成有关的1、6－二磷酸果糖酶、腺苷二磷酸葡萄糖酶及磷酸果糖激酶的活性， 促进了同化物的合成及向籽粒的分配，为水稻超高产育种提供新思路。 华中农业大学分析红果肉的柑桔突变体，发现成色色素是番茄红素，是由于突变体体内类胡萝卜素合成途径上的一个主要酶发生变异，从而积累中间产物番茄红素，因此转入类胡萝卜素合成限速酶基因，即可获得红果肉的果实。 花卉花色基因工程育种：一般，花朵色素主要分为类胡萝卜素、类黄酮、花青素三大类。类胡萝卜素能使花朵呈现橙色、黄色、红色，类黄酮能使花朵呈现各种黄色，花青素能使花朵呈现各种橙色、红色、紫色、蓝色等。北京大学已经从多种植物中克隆了与花青素合成有关的酶的基因，将它转入矮牵牛中，使花色发生变异，得到一些自然界没有的花色. 华南师范大学转入花色、花形态、花期调控的基因，已获得了石斛、非洲菊、大岩桐、蓝猪耳转基因植株。 华中农业大学分析红果肉的柑桔突变体，发现成色色素是番茄红素，是由于突变体体内类胡萝卜素合成途径上的一个主要酶发生变异，从而积累中间产物番茄红素，因此转入类胡萝卜素合成限速酶基因，即可获得红果肉的果实。 华南师范大学转入花色、花形态、花期调 控的基因，已获得了石斛、非洲菊、大岩桐、 蓝猪耳转基因植株。 * 抗虫转基因棉花获大面积推广 转基因水稻在基本不打农药的情况下大幅度提高产量 Photos by Zhen Zhu and Jumin Tu *