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《常见的碱》课堂实录与案例分析 吴丛铎 （如东县实验中学 江苏 南通 226400） 内容提要： 以《常见的碱》两节公开课为例，简析有效教学。 关 键 词：常见的碱 氢氧化钠 氢氧化钙 碱的化学性质 教学目标 教学思路 有效教学 案例背景： 在江苏省如东县第十二届初中“黄海潮”教研活动上，两位老师借班上了同题课《常见的碱》（人教版《化学》九年级下册 第十单元课题1“常见的酸和碱”（第三课时）），通过交流研讨，加深了大家对有效课堂教学的认识。 案例一：（由新光初中徐静老师执教） 【引入新课】学生代表演示实验“清水变牛奶”（向澄清石灰水中吹气）。 【探究新知】这部分安排了四个探究活动。 探究活动1：认识新朋友氢氧化钠。 出示课前浸泡在氢氧化钠溶液中的鸡爪，说明氢氧化钠有很强的腐蚀性，提醒同学们在后面的实验中不能用手接触氢氧化钠。 学生完成【实验10-6】，实验、观察、记录（填写学案）、讨论交流。 教师指导学生阅读课文，学生复述氢氧化钠的用途。 探究活动2：再会老朋友氢氧化钙。 学生回忆已知的氢氧化钙的性质、用途，填表。学生完成【实验10-7】（在蒸发皿中放两药匙生石灰，加少量水，观察现象），未看到预期的实验现象。老师介绍：生石灰与水反应放出大量的热，以至能使水沸腾，利用这些热量，可以将鸡蛋煮熟。学生半信半疑，学生书写反应方程式CaO+H2O= Ca(OH)2 。 探究活动3：碱的化学性质。 学生完成碱与指示剂作用的实验（同课本P55），记录实验现象（填写学案），交流得出结论。 教师指导学生回忆清水变牛奶实验，学生书写反应的化学方程式。师问：氢氧化钠能否和CO2反应？学生实验：向氢氧化钠溶液里吹气，未看到明显的现象。演示实验：“不吹自大的气球”（锥形瓶中盛二氧化碳气体，分液漏斗中放浓的氢氧化钠溶液，系在玻璃管一端的气球放在锥形瓶中。实验时，旋开活塞放入氢氧化钠溶液。）讨论交流，得出结论：氢氧化钠溶液与二氧化碳气体发生反应，瓶内压强减小。教师要求“试写出NaOH与CO2反应的化学方程式”，生1上黑板，未能完成，老师给予鼓励“胆子小了点，要有自信”，换生2，生2书写正确。师小结：“碱能与某些非金属氧化物反应。”提了新的要求：“SO3也是一种非金属氧化物，也能与氢氧化钙或氢氧化钠发生类似的反应，请写出反应的化学方程式。”生3、生4、生5上黑板板演，出错，课堂气氛由热烈转为寂静。教师写出了反应的化学方程式。再次让学生书写SO2与NaOH反应的化学方程式，学生书写正确。师问：“工业生产中的废气SO2可用什么吸收？”生答：“氢氧化钠或氢氧化钙溶液。”要求学生书写反应的化学方程式，未进一步探讨。 探究活动4：酸、碱具有相似化学性质的原因。 播放【实验10-8】的录像，交流思考得出结论。 【盘点收获】知识小结，方法小结。 【拓展延伸】（课后作业）1．设计方案证明NaOH溶液中是OH-使无色酚酞溶液变红。2. 选用不同的方法鉴别Ca(OH)2和稀H2SO4两瓶无色溶液。 案例二：（由童店初中高郡花老师执教） 【引入新课】演示实验：“不吹自大的气球”（圆底烧瓶中盛二氧化碳气体，实验时向烧瓶中快速加入氢氧化钠溶液，塞上带玻璃导管的橡皮塞，导管在瓶内的一端系有气球，盖紧，振荡。） 【探究新知】这部分安排了三个探究活动。 探究活动1：氢氧化钠 课件展示课本图片“图10-7 洗净的鸡爪和在氢氧化钠溶液中浸泡一段时间的鸡爪”，说明氢氧化钠溶液有很强的腐蚀性。提问：“如果老师在刚才的实验中不小心将氢氧化钠溶液倒到手上了，怎么办？”学生自主齐读课文内容以回答。 学生完成【实验10-6】，学生在教师的指导下一步步完成了实验操作：取药品→观察→放置→加水→振荡→摸试管外壁→记录实验现象。交流得出结论，学生填写学案。 课件出示“读一读”，要求学生阅读课文，归纳氢氧化钠的用途。 探究活动2：氢氧化钙 教师口述：天冷了，建筑工人的手开裂了，老师的手也开裂了，这是因为水泥砂浆中的氢氧化钙和粉笔中的氢氧化钙的腐蚀性所导致。我们在前面的学习中多次提到氢氧化钙，氢氧化钙也是一种碱。碱家族很庞大，有许多兄弟姐妹，如氢氧化钾、氨水等。 【实验10-7】播放录像，现象明显。当看到煮熟的鸡蛋时，学生惊讶得张大了嘴巴。学生愉快书写CaO+H2O= Ca(OH)2 。 探究活动3：碱的化学性质。 学生实验：将【实验10-6】中配制的氢氧化钠溶液分装在两支试管中，分别滴加石蕊和酚酞指示剂，振荡。在点滴板上做澄清石灰水与指示剂反应的实验。讨论交流，得出结论。