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旅游服务必备知识 分享人:刘庆 1、旅游的定义？答：旅游是指在一定社会经济条件下产生的一种社会活动，是以满足人们休息、消遣、娱乐、文化需要为主要目的的非定居者的旅行或暂时居留的一切现象的总和。 2、现代旅游的三大要素 现代旅游包括旅游者、旅游业和旅游资源三大要素，其中旅游者是旅游活动的主体。 3、构成旅游业的六大要素是： 吃、住、行、游、娱、购。 4、旅游的基本特点有哪些？答：旅游作为人类的一种社会活动，有许多的特性，基本特点包括：普遍性、娱乐性、交际性、区域性、季节性等八大特性。 5、世界旅游日指的是哪一天？答：每年的9月27日为世界旅游日。 6、旅游业的“三爱一德”是什么？ 三爱：爱祖国 、 爱城市、 爱旅游；一德：职业道德。 7、我国旅游业职业道德的基本内容 优质服务，不卑不亢。 8、什么是酒店？ 酒店是为公众提供住宿、膳食、康乐及其他服务的商业性设施与机构。 9、什么是酒店的星级？ 答：旅游饭店星级是酒店等级的标志。星级是国际酒业的通用语言。世界上很多国家都按酒店提供的服务项目的多寡与服务质量的优劣划分酒店的等级，以满足不同层次客人的需要。在我国，星级酒店是指经国家旅游行政管理机构考察评定并给星级标志来表示其等级标准的涉外旅游酒店。星级标志是“星”的数量，用五角星号（）表示，一般将酒店分为五级，星数越多意味着酒店的等级越高，通常，一星级、二星级酒店属低档酒店；三星级酒店属中档店；四星级、五星级酒店属高档酒店，在其他行业，“五星级”一语至已成为企业产品档定美的代词 旅游酒店星级的高低主要反映客源不同层次的要求，标志站着酒店；四星级、五星级酒属高档酒店，在其他行业，“五星级”一语至已成为企业产品高挡定美的代词了。 旅游酒店星级的高低主要反映客源不同层次的要求，标志站着酒店设计、建筑、装潢、设备设施、服务项目、服务水平与这种需求的一致性和住店宾客的满意程度。 10、我国酒店使用的旅游标志是什么？ 我国酒店使用的中国旅游业标志是国家旅游局于1983年选定制作并规定使用的图案，称为“马超龙雀”。这一图案是根据1969年我国甘肃省出土的一件东汉时期的青铜雕刻品“马超龙雀”描绘的，其背景是蓝天，图案是白马飞腾，龙雀低于马蹄之下，周围刻印上中、英、法文的“旅游”字样。这件古代文物设计精巧、构思独特，具有浓郁的中国特色，是稀世珍品，其中马在古代是重要的交通工具，又是奋进的象征；龙雀在古代是风神，天马又凌驾于风神之上，象征着我国的旅游业蓬勃发展、奋发向上。 11、度假村、酒店及物业经营管理有哪些区别？（1）服务宗旨与功能不同； （2）产品不同；（3）客源不同；（4）地理位置不同；（5）建筑设计与装潢不同；（6）服务特色不同；（7）服务内容和服务设施不同；（8）员工服饰不同（9）淡季、旺季不同；（10）员工业务技能不同；（11）营业收入结构不同；（12）服务设施不同； * *