金银花饲料对家鱼生长的影响-江苏农业科学.PDF

江苏农业科学　２０１６年第４４卷第８期 — ３０９— 蒋向辉，苑　静．金银花饲料对家鱼生长的影响［Ｊ］．江苏农业科学，２０１６，４４（８）：３０９－３１２． ｄｏｉ：１０．１５８８９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００２－１３０２．２０１６．０８．０９０ 金银花饲料对家鱼生长的影响 蒋向辉，苑　静 （凯里学院化学与材料工程学院，贵州凯里５５６０１１） 　　摘要：以鱼的常规饲料和四棱豆作添加剂的饲料为对照，探讨了金银花作添加剂的鱼饲料对青、草、鳙、鲤４种家 鱼生长情况的影响。结果表明：金银花饲料对４种鱼体质量的影响都是呈前期减少，后期增加的趋势；而四棱豆饲料 饲养的鱼一直表现体质量增加的趋势；金银花饲料饲养的鱼在前期的排泄物明显增多，后期则慢慢减少；金银花饲料 对鱼的成活率也有显著影响，金银花饲料喂养的草鱼成活率最低，且金银花与饲料的比例为１∶１时，４种鱼成活率都 最低，随着金银花比例降低，成活率增高，当且金银花与饲料的比例为１∶４时，４种鱼的成活率都比常规饲料喂养时 要高。研究认为，金银花饲料对不同的鱼有不同的影响，金银花饲料对鳙鱼、草鱼体质量的增加是有利的，且效果好于 四棱豆，而对鲤鱼、青鱼的效果则不及四棱豆饲料。金银花饲料能有效增强鱼类肝脏总超氧化物歧化酶与谷胱甘肽过 氧化物酶活性，减少丙二醛含量，且这种作用在鲤鱼表现较为明显，而青鱼中相对较弱。 　　关键词：金银花；草鱼；青鱼；鲤鱼；鳙鱼；饲料；生长 　　中图分类号：Ｓ９６３　　文献标志码：Ａ　　文章编号：１００２－Ｑ９４９．９２１３０２（２０１６）０７－０３０９－０４ 　　金银花（ＬｏｎｉｃｅｒａｊａｐｏｎｉｃａＴｈｕｎｂ．）系忍冬科忍冬属多年 饲料添加剂在增强鱼类免疫力方面有良好的发展前景。因此， 生常绿藤本植物，别称金花、银花和忍冬花。其药用价值较 本研究以鱼的常规饲料和四棱豆作添加剂的饲料为对照，探讨 高，具有广谱抗菌和散风消肿的功效。常用于清热解毒、治疗 药用金银花作添加剂的鱼饲料对青、草、鳙、鲤４种家鱼生长情 ［１］ 痈肿疔疮、丹毒和血痢等病症 ，近年来被逐渐推广到饲料 况的影响，为研制出既能保证鱼类生长所需要的营养成分又能 ［２－５］ 添加剂领域。大量的研究表明 ，金银花的主要成分中有 增强鱼类免疫力的金银花鱼饲料提供参考。 木犀草素、异绿草酸、绿原酸、肌醇等多种药效成分，对多种致 １　材料与方法 病菌和病毒均有一定的抑制作用。金银花中还含多种氨基 酸、糖类和维生素以及大量生物体需要的微量元素，将金银花 １．１　材料 开发为一种鱼饲料添加剂将有很好的发展前景。 青、草、鳙、鲤４种家鱼苗各５０００尾，金银花与四棱豆干 在家鱼喂养的过程中，饲料的种类与数量是决定养鱼经济 样，鱼饲料（青干草粉４０％、棉籽饼粉３０％、豆饼粉 １０％、菜 效益的最主要因素。因此，必须综合考虑鱼类生长所需的营 籽饼粉５％、蚕蛹粉５％、鱼粉５％、大麦粉５％），ＦＷ１７７系列 养、抗病抑菌能力、对饲料的有效利用等多方面的因素，对饲料 中草药粉碎机、１．５ｍ×１．５ｍ×１．５ｍ玻璃缸、万分之一电子 进行科学配制、合理投放，才能既保证鱼类健康生长，又能增加 分析天平、制氧机等。 鱼肉的质量与品质，充分发挥鱼饲料的最佳效能，获得最佳的 １．２　方法 经济效益。目前，许多学者对不同种中草药对鲤、鲫的生长和 １．２．１　饲料的制备　将金银花和四棱豆分别用小型粉碎机 免疫的影响进行了相关研究［６－８］。四棱豆系药食两用植物，其 粉碎，过６０目网筛，再把饲料粉碎成细末，根据前期预备试验 种子、块根、嫩荚、嫩叶均含有丰富的蛋白质、维生素和矿物 显示，当采用鱼饲料和金银花质量比为１∶