Q_LEKS001-2018饲料添加剂 γ-氨基丁酸.pdf

Q/LEK 广东乐尔康生物科技股份有限公司企业标准 Q/LEKS001-2018 饲料添加剂 ϒ-氨基丁酸 2018-5-14 发布 2018-6-01 实施 广东乐尔康生物科技股份有限公司 发布 Q/LEKS001-2018 前 言 本标准依据 GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》起草。 本标准附录A为规范性附录。 本标准由广东乐尔康生物科技股份有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：郭树兴、郭秋燕、周晓军、王世英。 1 Q/LEKS001-2018 饲料添加剂 ϒ-氨基丁酸 1 范围 本标准规定了饲料添加剂γ-氨基丁酸的要求、试验方法、检验规则、包装、运输及贮存。 本标准适用于以谷氨酸为原料，在脱羧酶的催化下，经脱羧反应，再经过纯化精制而成的γ-氨基丁 酸。该产品主要在饲料行业中作为添加剂使用。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用 于本标准。 GB 10648 饲料标签 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 13092 饲料中霉菌总数测定方法 GB/T 13093 饲料中细菌总数的测定 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 8967-2007 谷氨酸钠(味精) 3 化学名称、分子式、分子量、结构式 化学名称：4-氨基丁酸 分子式：C H NO 4 9 2 相对分子质量：103.12 （按2007年国际原子量表） 结构式： O H N 2 OH 4 要求 4.1 主要原料要求 4.1.1 L-谷氨酸 使用L-谷氨酸为原料，应符合GB/T8967-2007表A.1中规定的合格品的要求。 4.2 感官要求 本品应为白色至类白色结晶或结晶性粉末，具有该产品特有的风味，应无发霉变质与异臭。 2 Q/LEKS001-2018 4.3 理化要求 理化要求应符合表1 的规定。 表1 理化要求 项目 指标 γ-氨基丁酸含量(以干基计,%) ≥ 98.0 pH 值(5%的水溶液) 6.0-8.0 干燥失重 （%） ≤ 1.4 炽灼残渣 （%） ≤ 0.5 4.4 卫生要求 卫生要求应符合表2的规定。 表2 卫生要求