Q_LHXHT0002S-2018骨高汤.pdf

接收编号：企标（2018）第 号 备 案 号：41 S--2018 备案日期：2018年 月 日 有效期至: 2021年 月 日 食 品 安 全 企 业 标 准 备 案 登 记 表 企业名称 漯河新汇通农牧生物科技有限公司 标准名称 骨高汤 标准编号 Q/LHXHT0002S-2018 河南省卫生厅制 填 表 说 明 1、本表及所有备案资料均须打印。 2、本表填写内容应完整、清楚、不得涂改。 3、填写此表前，请认真阅读有关法律、法规及 《食品安全企业标准备案规定》。 食品标准名称 骨高汤 制定 （√） 修订 （ ） 适用的食品 调味料 食品生产企业名称 漯河新汇通农牧生物科技有限公司 生产地址 漯河市漯舞路106号 通讯地址 漯河市漯舞路106号 邮编 462000 电话 0395-3333069 联系人 邓爱珍 备案单位保证书 本食品安全企业标准备案单位保证： 一、本备案登记表中所填写的内容、所附的资料 （包括研究和实验数据）均为真实，并符合 «食品安全法»。如有不实之处。我单位愿承担全部法律责任。 二、按照本备案标准生产的食品不含有未经许可的食品 （包括原料）、食品添加剂和法律、 法规禁止使用的食品 （包括原料）、食品添加剂。 三、本单位将按照备案标准组织生产，并保证所生产的食品符合«食品安全法»。 备案单位 （盖章） 备案单位法定代表人 （签字） 年 月 日 年 月 日 企业标准主要内容及与国标、地标对比情况 企业标准 相同产品或同类产品国家标准 相同产品或同类产品地方标准 标准名称 （标准号） 骨高汤 （Q/LHXHT0002S-2018） GB/T30616«食品用香精» 原料要求 1.鲜 （冻）猪骨、牛骨。鸡骨应符合 GB2707的规定 2.食用盐应符合GB 5461和GB 2721 的规定 3.味精应符合GB 2720 和GB/T8967 的规定 食品添加剂品种和使用量 食品添加剂应符合GB2760的规定 生产工艺要求 骨高汤