会议服务工作规范.docVIP

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会议服务工作规范 一、会前准备 1、对会议室进行检查,保洁。 (1)确认会议室音响、灯具等设备的完好,发现故障及时向相关部门报修,保证会议使用。 (2)做好会议室的保洁、整理,达到《会议服务工作标准》的要求。 2、按会议要求,准备合格的会议用品,在开会半小时前准备好开水、茶叶、小方巾和会议桌上的纸、笔。(具体视情况而定) 3、根据会议要求进行摆台,对会议室进行通风和气味处置。 4、准备工作结束后,进行会前的全面保洁和安全检查情会议主办单位确认。 5、封闭会议空调。 二、会中服务与会后清场 (一)根据《会议服务工作标准》,进行会中服务和会后清场,并对以下会议服务情况进行检查 1、人员仪表:保持个人卫生,常修指甲,头发梳洗干净,整齐,不染发;化淡妆,不浓妆艳抹,手上饰物只限带手表。 2、准备工作:会前一小时再次进行核对,并将前一天中无法准备的物品补齐(如开水等),打开会议厅(室)→调整小环境(空调、灯光、气味等)→检查摆台、物品准备保洁→准备开水、茶包、毛巾等。 3、人员到岗:会场管理员应在会议前一小时到岗,对服务工作及程序向会议服务员作出明确的分工,讲明注意事项,然后对会议要求事项做最后检查(包括会场布置、主席台布置、签到桌、鲜花、指示牌、进出路线、环境卫生等情况)。 4、迎送服务:会议服务员应在会前一小时按要求着工作服上岗,站在会场入口显要位置,脸带微笑,指引客人进入会场。 (二)现场服务 1、会场管理员应在会议主办方负责人到来时,主动上前与其进行联系,问清会议是否有其他要求,并加以落实。 2、如无特殊情况,服务员应在客人落座后倒水。大型会议中,服务员也可在会前10分钟将主场茶水倒满,会议开始后每隔15-30分钟对主场进行续水,并做好续水时间记录,会议时间超过2小时更换一次小毛巾。 3、会议服务员在会议开始后将会场门关上,站在会场一角观察会议进展,对突发事件进行及时处理,必要时先汇报会场管理员,在进行处理。 4、会议结束,服务员应立即打开会场大门,在门外站立,微笑送客。 (三)会后清场 根据《会议服务工作标准》进行会后清场 (1)检查会议厅(室)是否有客人遗失的物品,如有遗失应立即还送给客人,如未能及时送还,应上缴给会场办公室妥善管理,做好记录,同时立即通知会议主办单位。 (2)检查会议室及相关的物品是否有缺失或损坏,及时报告会场管理员,协助追补损失,做好记录。 (3)物品归还,清理租借、调用的物品,检查有无缺失或损坏,清洁后归还,做好相应记录。 (4)清场保洁:回收可重复使用的会议用品,清点数量并记录,清洁桌椅、地面等,将座牌、桌椅等归位。 (5)关闭会议厅(室):包括音响、空调、灯光、门。(协助电工) 三、对上述各项工作实行检查制度 (1)一般小型会议由会议服务人员自查,对照会议要求,落实服务细节,会场管理员全面检查,协调服务环节,跟踪客人的服务要求,落实服务细节,后保中心领导应对会场布置,设备情况,服务程序包括人员进行抽查。 (2)重要会议和大中型会议由会场服务人员自查,对照会议要求,落实服务细节,会场管理员,后保中心领导要先后进行全面检查,协调服务环节,跟踪客人的服务需求,落实服务细节,局领导对会场布置、设备情况、服务程序包括服务人员进行抽查。 (3)对各项检查做好记录,时时传递,以便相关部门及时改进,提供高效、快速的会议服务。 四、会后总结 (1)会议服务人员主动听取会场管理员等相关人员的意见和建议并记录。 (2)会议管理员负责进行总结,对重大问题提出整改措施和处理报告。 会议服务工作标准(二) 一、摆台用品 (一)工作间:准备毛巾,饮水机,托盘,开水瓶等会议用品。 1、毛巾 毛巾要松柔、洁白、无异味,使用前须进行消毒并要折叠成方形。 2、开水瓶 使用前检查是否有破损,表面要保持洁净,无茶垢。 (二)摆台物品:会议桌、会议椅、茶杯、水杯、杯垫、毛巾碟、开水瓶、座牌等 1、茶杯要洁净无破损,如有矿泉水,茶杯应垫上杯垫放在矿泉水的右边与之平行,茶杯及杯盖的标志应正对着与会人员的位置,且杯耳位于与会人员的右手,使用前要进行一小时的消毒,茶杯的布置应使前后左右都成一线。 2、毛巾碟 毛巾碟要洁净无破损,应放在茶杯的左边与之平行,毛巾碟的位置应使前后左右都成一线。 3、座牌 座牌要光洁,无刮痕且无破损,应放在正对着与会人员的位置,座签的摆设要跟桌面平行,且跟桌面的顶端距离2CM,座签的摆设应使前后左右都成一线。 二、主席台布置 (一)根据主办单位或工作的要求,摆放水杯或茶杯及鲜花 (二)讲台布花,大小适中。 三、听众席布置 (一)根据会议工作单的会议人数确认会议所需桌,椅数并摆成形。 (二)先步桌椅,再定椅位,再摆会议用品。 (三)桌面布置要求:茶杯(矿泉水)摆在会议桌的右上方,杯柄朝右,毛巾碟摆在会议桌右上方,在茶杯的右方并

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