浙江高考生物一轮复习第1讲细胞的分子组成学案.docxVIP

第1讲　细胞的分子组成 知识内容展示 核心素养对接 (1)水在细胞中的作用 (2)无机盐及其生理作用 (3)糖类、脂质的种类和作用 (4)蛋白质的结构和功能 (5)核酸的种类和功能 (6)活动：检测生物组织中的油脂、糖类和蛋白质 生命观念 蛋白质、糖类等物质的结构决定了其功能：通过对氨基酸的结构和脱水缩合过程的分析，建立起生命的物质观念 科学探究 通过检测生物组织中的糖类、油脂和蛋白质，掌握实验的原理、操作流程及实验设计的思路与方法，并能得出正确的结果和结论 社会责任 通过对糖、 脂质等对人体健康的影响，培养学生关注科技发展，获取信息的能力 考点一　水、无机盐的作用 (2017·浙江4月选考)哺乳动物血液中某种离子含量过低会导致肌肉发生抽搐。该离子是(　　) A.Fe2＋ B.Ca2＋ C.Cl－ D.I－ 解析　Ca2＋过少会引起抽搐，过多肌无力，故选B。 答案　B 本题对应必修一P6无机盐的功能。 1.无机盐的存在形式及功能(巧记一、一、二) 2.根据下列实例，推测无机盐的功能 ①Mg2＋是叶绿素必需的成分，Fe2＋是血红蛋白的必要成分；②哺乳动物血液中必须含有一定量的Ca2＋，如果血液中钙盐的含量过低就会出现抽搐现象；③生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中贮存大量的Na＋而促进细胞吸收水分；④人血浆中的HCOeq \o\al(－,3)、H2POeq \o\al(－,4)等对血浆pH的稳定起重要作用。 对应的无机盐的功能：①组成细胞中某些复杂化合物； ②维持细胞和生物体的生命活动； ③调节生物体内的渗透压； ④维持生物体的酸碱平衡。 人体内Na＋、K＋对细胞内外渗透压大小所起的作用一样吗？ 提示　Na＋主要维持细胞外液的渗透压，K＋主要维持细胞内液的渗透压。 1.水的作用 (1)是细胞内的良好溶剂。 (2)是生物体内物质运输的主要介质。 (3)具有缓和温度变化的作用。 2.水的产生、利用及相关代谢 角度　结合水和无机盐的生理作用考查生命观念 1.(2018·台州第一次统练)下列物质或结构中不含有磷元素的是(　　) A.淀粉 B.核糖体 C.NADPH D.DNA 解析　淀粉只含有C、H、O。 答案　A 2.(2018·江山实验中学第一次摸底)下列化合物或结构中，元素组成最相似的是(　　) A.叶绿素、类胡萝卜素 B.纤维素、胰岛素、性激素 C.油脂、丙酮酸、核苷酸 D.核糖体、染色体 解析　叶绿素中含有镁元素，与类胡萝卜素的元素组成不同，A错误；纤维素和性激素只含C、H、O，胰岛素含有C、H、O、N、S，B错误；油脂、丙酮酸只含有C、H、O，核苷酸含有C、H、O、N、P，C错误；核糖体由蛋白质和RNA组成，组成元素是C、H、O、N、P；染色体由蛋白质和DNA组成，其组成元素也是C、H、O、N、P，D正确。 答案　D 3.下列关于细胞中无机盐的叙述，错误的是(　　) A.有的可与脂质结合形成磷脂 B.有的可以与蛋白质结合形成结合蛋白 C.有的游离在水中维持细胞的渗透压和pH D.细胞中的无机盐主要以分子状态存在 解析　磷酸与甘油、脂肪酸结合形成磷脂，A正确；有些无机盐可与蛋白质结合形成结合蛋白，如铁是组成血红蛋白的必需元素，B正确；有些无机盐游离在水中，参与维持细胞的渗透压和pH，如钠盐游离在水中，参与维持细胞的渗透压稳定，磷酸盐参与维持pH稳定，C正确；在细胞中，无机盐主要以离子状态存在，D错误。 答案　D 化合物 糖类 脂质 蛋白质 核酸 ATP 叶绿素 类胡萝卜素 油脂、固醇 磷脂 胡萝卜素 叶黄素 组成元素 C、H、O C、H、O C、H、O、N、P C、H、O、N(P、S等) C、H、O、N、P C、H、O、N、P C、H、O、N、Mg C、H C、H、O 考点二　糖类、脂质及核酸 1.(2016·浙江4月选考)存在于动物体内的单糖是(　　) A.纤维素 B.淀粉 C.葡萄糖 D.核酸 解析　纤维素和淀粉是存在于植物体内的多糖，A、B错误；核酸不是糖类，D错误；葡萄糖是存在于动、植物细胞中的单糖，C正确。 答案　C 2.(2017·浙江11月选考)下列关于脂质的叙述，错误的是(　　) A.胆固醇参与动物细胞膜的构成 B.植物蜡可以减少植物细胞水分的散失 C.油脂中氧原子的相对含量高于葡萄糖 D.“检测生物组织中的油脂”实验中可用乙醇洗去多余的染料 解析　胆固醇在动物细胞膜中起到固定膜结构的作用，A正确；植物蜡可保护植物细胞，减少水分散失，B正确；油脂相比糖类的元素特点是碳氢多、氧少，C错误；“检测生物组织中的油脂”实验中，先用苏丹Ⅲ染色，然后用50%乙醇洗去多余的染料，D正确。 答案　C 本题对应必修一P8～P10动物体内所含有的糖和脂质。 1.糖类的种类和作用