Q_MDF7-2018饲料用羊油.pdf

ICS 65.120 B 46 Q/MDF 佛山市高明顶丰油脂有限公司企业标 准 Q/MDF 7—2018 代替 Q/MDF 7-2015 饲料用羊油 2018 – 11 – 20 发布 2018 – 12 – 22 实施 佛山市高明顶丰油脂有限公司 发 布 Q/MDF 7—2018 前 言 本标准按GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》规则编写。 本标准是对Q/MDF 7-2015 《饲料用羊油》的复审。与原标准相比有如下变化： —— 改用了最新版本的引用文件； —— 对文件的标准引用前后文字叙述进行了一些改动，使其一致。 本标准从实施之日起，同时替代Q/MDF 7-2015 《饲料用羊油》。 本标准起草单位：佛山市高明顶丰油脂有限公司。 本标准主要起草人：李树强、谭佩玲。 本标准的历次版本发布情况为： ——Q/MDF 7-2012 《饲料用羊油》; ——Q/MDF 7-2015 《饲料用羊油》。 II Q/MDF 7—2018 饲料用羊油 1 范围 本标准规定了饲料用羊油的要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以分割可食用羊组织过程中获得的含脂肪部分为原料，经熬油提炼获得的油脂。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5009.181-2016 食品安全国家标准 食品中丙二醛的测定 GB/T 5524-2008 动植物油脂 扦样 GB 5009.236-2016 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定 GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB/T 5532-2008 动植物油脂 碘值的测定 GB/T 5534-2008 动植物油脂 皂化值的测定 GB/T 5535.1-2008 动植物油脂 不皂化物测定 第一部分：乙醚提取法 GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 GB 10648-2013 饲料标签 GB 13078-2017 饲料卫生标准 GB/T 15688-2008 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定定 3 要求 3.1 感官指标 应符合表1要求。 表1 饲料用羊油的感官要求 项 目 指 标 凝固态 白色至黄色，稍有光泽 外观 融化态 透明，黄色 气味 具有羊油固有