基础生物化学边第九章生物氧化.pptVIP

* * 新 陈 代 谢 代谢的概念 广义：生物体与外界进行物质交换的过程。 狭义：活细胞内所有化学变化的总称-中间代谢。 生物化学所研究的对象是中间代谢。 合成代谢： 生物体利用小分子或大分子的 结构元件转变为自身大分子的过程。 分解代谢： 有机营养物质通过一系列反应转变 为小分子的简单物质的过程。 物质代谢： 糖、脂、蛋白质、核酸等的合成 与分解代谢。 能量代谢： 伴随物质代谢产生的机械能、 化学能、热能以及光能、电 能的相互转化。 糖、脂、蛋白质等有机物质在活细胞中氧化分解，产生CO2、H2O，同时释放出能量的作用，称为生物氧化。 生物氧化体系就是由一系列的电子传递体组成。 生物氧化 氧化还原反应 H CO2、H2O、ATP？？？ 呼吸链（电子传递链） 物质分解代谢时产生还原型辅酶：NADH或FADH2，通过一系列递H体（电子传递体）的传递，最后传给O2生成水。 在电子传递的过程中，会产生大量的能量，形成ATP。 电子传递体：一系列