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创办和改善你的企业－中国项目
创 业 计 划 书
企 业 名 称： Baby cake
创业者姓名：
日 期： 2017.5.1
通 讯 地 址：
邮 政 编 码：
联 系 电 话：
传 真：
电 子 邮 箱：
目 录
企业概况……………………………………(1)
企业计划作者的个人情况…………………(1)
市场评估……………………………………(2)
市场营销计划………………………………(4)
企业组织结构………………………………(5)
固定资产……………………………………(7)
流动资金（月）……………………………(9)
销售收入预测（12个月）…………………(10)
销售和成本计划……………………………(11)
现金流量计划………………………………(12)
一、企业概况
主要经营范围：
手工制作私房烘焙生日蛋糕！ 儿童精致，安全食材的蛋糕！ 夏季精致下午茶系列！
企业类型：
□生产制造 服务 批发 □零售 农业
新型产业 传统产业 其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验（包括时间）：
四星级酒店实习1年！
桂林私人烘焙工作室1年！
南宁私人烘焙工作室1年！
教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：
2005-2008年职校学习中式面点师专业！2008年参与实习就职四星级酒店西厨，主要工作内容是负者自助早餐跟自助晚餐的西点制作（制作产品包括各式面包水果点心） ！
三、市场评估
标顾客描述：
服务对象多为都市职场女性与时尚辣妈及儿童！了解其心里需求，经营方式可根据需求灵活变通，如在节日开设特别活动和食品吸引客户！
市场容量或本企业预计市场占有率：
（待调查）
市场容量的变化趋势：
（待调查）
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