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2013年春季《生物化学2》复习题 一、英译汉 ATP三磷酸腺苷 EMP糖酵解途径 PFK磷酸果糖激酶 TCAC三羧酸循环 TPP硫胺素焦磷酸 HMS磷酸戊糖途径 UDPG尿苷二磷酸葡萄糖 PEP磷酸烯醇式丙酮酸ACP酸性磷酸酶 MVA 二羟甲基戊酸 HMGCoA β–羟-β-甲戊二酰辅酶A GPT谷丙转氨酶 GOT谷草转氨酶 GABA γ-氨基丁酸 5-HT 5-羟色胺 IMP肌苷酸 FMN黄素单核苷酸 FAD黄素腺嘌呤二核苷酸 CoQ辅酶Q Cytaa3 细胞色素aa3 SSB单链DNA结合蛋白 DNA-pol Ⅲ DNA聚合酶Ⅲ ORF HYPERLINK /view/990963.htm \t _blank 开放阅读框 (来源百度) IF起始因子 EF延伸因子 RF 终止因子 RRF核糖体释放因子 二、名词解释 1.糖酵解：1mol葡萄糖在无氧或供氧不足时分解生成2mol乳酸，并释放出少量能量的过程 2.糖的有氧分解：在有氧条件下，葡萄糖或糖原的葡萄糖单位彻底氧化分解为CO2和H2O，并释放大量能量的过程 3.反巴斯德效应：在某些病理情况下，因氧供应不足，组织细胞也可增强糖酵解以获取能量，另外，癌细胞中酵解作用很强，即使供氧充分，酵解作用对有氧分解也具有抑制作用，即产生反巴斯德效应 4.乙醛酸循环：在异柠檬酸裂解酶的催化下，异柠檬酸被直接分解为乙醛酸，乙醛酸又在乙酰辅酶A参与下，由苹果酸合成酶催化生成苹果酸，苹果酸再氧化脱氢生成草酰乙酸的过程。 5.磷酸戊糖途径：磷酸戊糖途径是指由葡萄糖生成磷酸戊糖及NADH+H+,前者再进一步转变成3-磷酸甘油醛和6-磷酸果糖的反应过程 6.糖异生：是指以非糖物质作为前体合成葡萄糖的作用 7.乳酸循环：在激烈运动时，，糖酵解作用产生的NADH速度超过了有氧呼吸再生的NAD+，此时肌肉中酵解过程形成的丙酮酸由乳酸脱氢酶转化为乳酸以使NAD+再生，这样糖酵解作用才能继续提供ATP。乳酸属于代谢的一种最终产物，除了再转变为丙酮酸外，无其他去路。肌肉细胞内的乳酸扩散到血液并随着血液进入肝脏，在干肝细胞中通过葡萄糖异生途径转变为葡萄糖，又回到血液随血流供应肌肉和脑对葡萄糖的需要。 8.脂肪酸的β-氧化：脂肪酸在体内氧化时在羧基端的β-碳原子上进行氧化，即α与β碳原子之间断裂，碳链逐次断裂，每次切下一个二碳单位，即乙酰CoA，该过程称为“β-氧化” 9.脂肪酸的活化：活化过程是脂肪酸转变为脂酰CoA的过程。 10.脂肪酸的α-氧化和ω-氧化： α-氧化：脂肪酸的α-碳在单加氧酶的催化下氧化成羟基生成α-羟脂酸，羟脂酸可转变成酮脂酸，然后氧化脱羧转变为少一个碳原子的脂肪酸。 ω-氧化：动物肝脏微粒体中含有一种酶系，能催化长链脂肪酸末端的碳原子（即ω-碳原子），先在单加氧酶催化下生成ω-羟脂肪酸，再氧化成α，ω-二羧酸，二羧酸转移到线粒体内，从分子的任意末端继续进行β-氧化，最后余下的琥珀酰CoA直接参与三羧酸循环。 11.酮体：在肝脏中脂肪酸的氧化不很完全，通过一些途径生成乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮，统称为酮体。 12.酸中毒：由于酮体中的乙酰乙酸、 β-羟丁酸是酸性物质，可导致血液中pH下降，导致酸中毒。 13.氨中毒：高等动物的脑组织对氨相当敏感，血液中含1%氨即可引起中枢神经系统中毒（语言紊乱、视力模糊、甚至昏迷死亡）。 14.鸟氨酸循环：肝中合成尿素的代谢通路。由氨及二氧化碳与鸟氨酸缩合形成瓜氨酸、精氨酸，再由精氨酸分解释出尿素。此过程中鸟氨酸起了催化尿素产生的作用，故名。 15.生酮氨基酸：在体内可以转变为酮体的氨基酸。 16.生糖氨基酸：在体内可以转变为糖的氨基酸。 17.一碳单位：在生物合成中可以转移一个碳原子的化学基团叫做一碳单位或一碳基团。 18.苯丙酮酸尿症：先天性苯丙氨酸羟化酶缺乏者，不能将苯丙氨酸转变为酪氨酸，而在转氨酶作用下将苯丙氨酸转氨基生成苯丙酮酸，进入血液，最后随尿排出，称为“苯丙酮酸尿症” 19．生物氧化：有机物在生物体细胞内氧化分解成二氧化碳和水并释放出能量形成ATP的过程称为生物氧化 20.脱氢酶：一类催化底物去除氢的酶，利用其他化合物而不是以分子氧作为氢受体。 21.呼吸链: 呼吸链又叫电子传递体系或电子传递链，它是代谢物上的氢原子被脱氢酶激活脱落后，经过一系列的传递体，最后传递给被激活的氧分子而生成水的全部体系叫做呼吸链。 22.氧化磷酸化：生物体内的ATP是高能化合物，由ADP磷酸化生成。这种伴随着放能的氧化作用而进行的磷酸化称为“氧化磷酸化” 。 23.底物水平磷酸化：是在被