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幼儿教育科学研究方法导论 一、关于本课程时间安排、学习方式及考核方式介绍 二、什么是教育科学研究方法？ 三、常见的研究方法称谓？ 四、教育科学研究中应遵守哪些伦理？ 五、有哪些建议阅读的书目？ 一、课程总介绍 1、课程的性质及教学改革项目概况 2、课程时间安排 3、本课程的特殊性： （1）强调与幼儿园的衔接 （2）关注实训（作业） （3）重视反馈 （4）动态 4、关于考试 二、什么是教育科学研究方法？ “研究”，指的是创造知识和整理修改知识，以及开拓知识新用途的探索性活动。 方法，是指为了获得科学知识应该遵循的程序以及依据的手段、工具和方式。 教育研究：通过一系列规划好的活动步骤的实施及方法、技术的运用，来认识教育现象，为教育领域提供有价值、可信赖的知识；它有助于解决教育的实际问题，提高教育活动的质量。 研究的特性 有问题 有证据 有结论 有一些新的突破 当前幼儿零食消费行为已十分普遍，而儿童食品安全也越来越受到重视，农村幼儿作为一个较为特殊的群体，其零食行为应该受到各方面的关注。为了解农村幼儿零食购买行为现状及影响因素，并针对性的提出规范农村幼儿零食购买行为、提升农村幼儿及家长食品安全意识的建议，本文综合利用了访谈法及观察法，对187名幼儿及89名家长进行了访谈，对部分小卖部的环境及幼儿购买零食的过程进行了观察，发现当前农村幼儿零食购买的行为普遍发生在校内小卖部，购买的