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塑身女王郑多燕教你吃出性感身材（Beta版） 作者：【韩】郑多燕译者：刘东婧 一个人的身体会随着饮食习惯的改变而改变。因此我们绝不能忘 记，一旦忽视自己的饮食，美貌也将随之流逝。现在你所吃进去的一 切都将决定你身体的未来。有很多人一提到减肥，就会联想到不吃不 喝，然后陷入一种 “不吃就能瘦”的错误论断中。 对此我可以断言，在这种错误的减肥理论指导下，绝对塑造不出 好看的身材。除此之外，另外一种错误的减肥方法同样需要关注，那 就是被卡路里所束缚的减肥方式。 接下来，让我们一起解放自我，摆脱这两种减肥法的束缚吧。 节食的方法也好，卡路里消耗至上的方法也罢，两种都可以让人 在短时间内瘦身，但食欲同身体本能的斗争，最终会以食欲暴走的状 态而结束，瘦身的反弹率也会十分惊人。 实际上，读者朋友们，你们当中有人通过这种方法减肥成功了 吗？想必你在读这篇文章，也就说明了你还没有获得理想的减肥效 果，于是决定通过此书再次挑战，并希望获得成功吧？ 我所推荐的减肥法并不从节食或控制卡路里摄入的角度出发，而 是改善我们的饮食和进食方法，化敌为友。的确，进食过量会导致肥 胖，但那是在无法控制食欲的情况下。 首先我们要做到的就是关闭食欲的阀门。如果想减肥，一定要采 取正确的进食方法。 吃饭是一件非同小可的事情，毕竟它直接关乎着我们的美丽。如 果各位能够充分利用好这本书，从中养成正确的饮食习惯，这将令各 位受益终生。 此外，我的减肥方式并不单纯宣扬体重减轻就是胜利，我所提倡 的减肥方式会将各位最希望去掉的脂肪熊熊燃烧掉，并且培育出不论 是食物还是年龄都难以侵蚀的体质。 在Part1 的部分，我们会一起学习我所倡导的饮食方法。之后， Part2 6 8 在 的部分，我将向大家介绍目前我正在每日实践的 — 餐的饮 食法。Part3是实践篇，在第 部分，首先我们将调整身心，改善以3 往过于懈怠的饮食方法，然后通过实践Part4 的菜谱，记住食物的调 味法以及各色食材知识等。 那么，就让我们马上开始吧！ 我所提倡的减肥方式，不需严格控制饮食！因此，我希望，那些 在减肥过程中屡次受挫的朋友能够抱着放手一搏的决心再试一次！ 1 6 8 每日尽享 — 餐为了维持饱腹感，我们要 “勤勤恳恳”地进 餐。每个入口的食物都要换算成 “餐”。1 2放弃卡路里计算比起卡路里，更为重要的是食物能充分提供身 体所需的营养物质。 3 节食减肥只会形成反弹 易胖体质节食减肥会导致代谢功能逐 步衰退，进而自身变为易胖体质。“明明什么都没吃却还发胖”的悲 惨境况请远离！ 4吃主食，要趁早碳水化合物是转换成能量的重要营养物质。但 是要警惕，晚间，多余的碳水化合物很容易转换为脂肪堆积在身体里。 5排序在先，定量随后只要简单地调整进食的顺序，你就能轻松 地改变热量摄入情况。那么，让我们一起巧配饮食，做个美味俏佳人 吧！ 6远离白色食物（大米、白糖、白面）白色食物犹如将人投入“胖 子军团”的新型病毒。我们要意识到，不含碳水化合物的食物多为茶 色的！ 7不知该吃什么时，就选用彩色食蔬摄取富含抗氧化作用的色彩 艳丽的食材，不仅仅有利于打造美丽身形，还能帮助我们抗老化的斗 争。 8重口味导致饮食过量，清淡饮食更佳如果能很好地运用香草或 是香料，饭菜的味道也会更好，而且还会抑制过量饮食。 9睡前三小时止进食夜晚，身体进入睡眠前的调整时间。因此， 睡前三小时内最好不要进食。 10设定一周一天的自由日，释放压力过度的压抑是导致食欲暴 发的元凶，在不知不觉间就会出现过度饮食。所以，请偶尔适度地褒 奖一下自己的身心吧！ 随心享受美食才是保持好身材的秘诀具有瘦身本能的体质你值 得拥有我为大家推荐的减肥方法无需节食，也无需减少卡路里的摄 入。可以说这是一种从不让自己感到饥肠辘辘的减肥方式。 人的身体总是最诚实的，随着一个人的饮食方法、饮食习惯的改 变，人的身材乃至味觉和体质都会发生改变。让人吃惊的是 （其实本 来不值得吃惊），只要坚持正确的饮食习惯，渐渐地