《酒店消防培训》-课件设计（公开）.pptVIP

酒店消防工作手册简介 消防工作是酒店安全管理工作中的一项头等大事，对酒店而言，火灾可以说是最大的危害。此手册旨在帮助员工了解一些基本的消防知识，使员工知道在发生火警（火灾）时进行报警、扑救、疏散，同时介绍酒店的消防组织、消防设施、火灾处理程序，希望各位员工认真阅读、执行和遵守。 消防常识 什么是消防？ 消防是预防和扑救火灾工作的总称 什么是火灾？ 火灾是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。 消防工作的方针和原则是什么？ 方针：预防为主、防消结合 原则：谁主管、谁负责、谁在岗、谁负责 物质燃烧需具备什么条件？ 物质燃烧必须具备可燃物、助燃物和着 火源三个条件。 火灾燃烧阶段 初起阶段、发展阶段、猛烈阶段、下降阶段、熄灭阶段 防火的所有措施都是以防止燃烧的三个条件结合在一起为目的。 控制可燃物、隔绝助燃物、消灭着火源 消防常识 常见的灭火方法有： 隔离法：将可燃/易燃/助燃物质与火源分开。 冷却法：用水直接喷射到燃烧物体上，使温度降至燃点以下。 窒息法：用湿棉毯、温麻袋、温棉被、干沙等不燃物覆盖在燃烧物的表面，隔绝空气，使燃烧停止。 化学抑制法 ：就是用含氮的化学灭火器喷射到燃烧物上，使灭火剂参与到燃烧中，发生化学作用，覆盖火焰使燃烧的化学连锁反应中断，使火熄灭。 消防常识----火灾的类型 A类：含碳固体可燃物如木材、棉、毛、麻、纸张等燃烧的火灾。 B类：甲乙丙类液体如汽油、煤油、柴油、甲醇、乙醚、丙酮等燃烧的火灾。 C类：可燃气体如煤气、天燃气、甲烷、丙烷、乙炔、氢气等燃烧的火灾。 D类：可燃金属如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝、镁合金等燃烧的火灾。 消防常识----火灾性质的分类 特大火灾：具有以下情形之一的为特大火灾：死亡十人以上（含十人）；重伤二十人以上；受灾五十户以上；烧毁财物损失五十万元以上。 重大火灾：具有下列情形之一的，为重大为灾：死亡三人以上；重伤十人以上；受灾三十户以上；烧毁财物损失五万元以上。 一般火灾：不具有以上情形的燃烧事故。为一般火灾。 消防常识 如何使用干粉灭火器？ 提起灭火器，拔掉保险销，用手握紧胶管，在距火场2－3米远近时，按下压把，将喷嘴对准火源根部，左右扫射并迅速向前推进，灭火时注意站在上风位置，适用于扑救初起火灾。 消防常识 如何使用消防栓？ 打开消防栓门，抛开水带，接好水带和枪头，然后打开阀门，打碎报警按钮玻璃，对准火源喷射。 消防常识 灭火的最佳时机是什么时候？ 发生燃烧时的5－7分钟内，此时烟雾少，能见度好，及时扑救就能避免火灾。 电器用具起火应怎样扑救？ 扑救电器火灾应坚持先断电，后灭火的原则。首先切断电源，然后用干粉灭火器将线路上的明火灭掉，确定电路无电时才可用水扑救。 消防常识 如何拨打火警电话“119” 首先记清火警电话号码，电话接通后即可讲情着火的地点和单位，如什么区、什么路、什么街、几号门牌、靠近什么交叉路。尽可能讲情着火的建筑物和范围。其次要注意消防队值班员的提问，把自己所用的电话号码告诉消防队，以便联系。当对方回答“消防车已经来了”时即可将电话挂断，并立即派人到主要交叉路口等候。 消防常识 员工消防一懂三能四会的内容： 一懂：懂防火知识 三能：能检查发现火险隐患 能宣传防火知识 能扑救初起火灾 四会：会使用灭火器材 会组织人员疏散 会报警 会自救逃生 消防常识 易引起酒店火灾的原因有哪些？ 烟头引起； 管道液化石油气及厨房烹调引起； 电器设备引起（如短路，导线过负荷等） 消防常识 酒店内部火警报警电话是：消防中心“8119”和总机“1166”/1188 消防常识 惊惶失措和烟雾是火灾的两大杀手，火灾发生时一定要保持冷静。 消防常识 为什么高层建筑火灾危险大？ 起火可能性多，因为高层建筑容量大，人多，可燃物多，用电设备多。 火灾蔓延快，因为高层建筑竖井管道多，容易产生烟囱效应，使火灾扩散快 疏散困难，火灾时电梯停止使用，所有人都要走楼梯，很容易造成拥挤。 扑救困难，目前，深圳的消防云梯只能达到15层（56米左右）高度，以上楼层均要靠自救。 消防常识 火灾中如何逃生？ 火灾中，多数人死亡原因不是被大火烧死而是被烟雾窒息而死。下面介绍一些逃生方法和常识： 火灾发生时，切记头脑要冷静，这样才能在紧张混乱的火场中作出正确的逃生判断。 消防常识 逃生时，千万不要因为“钱财”等耽误了宝贵的时间。 在烟雾弥漫之际逃离火场，切记要