消化才与吸收.pptVIP

第一节 概述 一、概念 二、解剖结构 三、消化管平滑肌的生理特性 四、胃肠的神经支配 五、胃肠激素 一 概念 1. 消化 digestion 食物在消化道内被分解小分子物质的过程 例如：蛋白质→氨基酸和多肽 糖类→葡萄糖或果糖 脂肪→甘油和脂肪酸 2. 吸收 absorption 食物的消化产物通过消化道粘膜上皮进入血液或淋巴的过程 3. 消化的方式： 机械性消化：消化管的运动，将食物磨碎并与消化液充分混合，同时将其推向远端。 化学性消化：通过消化液的各种化学作用，食物分解为小分子物质。 微生物消化：草食性动物通过共生微生物消化纤维素。 二、 解剖结构 1. 消化管： 长约9m， 口腔→咽→食道→胃 →小肠→大肠→肛门 2. 消化腺： 外消化腺，位于消化道外，有导管。 例：肝、胰腺、唾液腺 内消化腺，位于消化道内，无导管。 例：胃腺、肠腺 三、消化管平滑肌的生理特性 （一）消化管平滑肌的一般特性 (1)伸展性： 胃可以容纳几倍于初容积的食物，而胃内压及胃壁的紧张性却没有多大改变 (2)紧张性收缩：内脏平滑肌经常保持一种微弱持续的收缩状态。 (3