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2017_2018学年高中物理固体液体和气体第四节液体的性质液晶第五节液体的表面张力教学案粤教版
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第四节 液体的性质 液晶
第五节 液体的表面张力
[目标定位] 1.知道液体的性质.2.了解液晶的特点及其应用.3.知道液体的表面张力,并能解释液体表面张力产生的原因.
一、液体的性质
[导学探究] 液体像气体一样没有固定的形状,具有流动性,而又像固体一样具有一定的体积,不易被压缩,液体的这些特点是由什么决定的?
答案 液体的微观结构.
[知识梳理]
1.液体分子的排列更接近于固体,液体中的分子是密集排列在一起的,因而液体具有一定的体积,不易被压缩.
2.液体分子只在很小的区域内有规则的排列,这种小区域杂乱无章的分布,使液体在宏观上呈现出各向同性.
3.液体分子间的距离小,相互作用力很大,液体分子的热运动与固体类似,主要表现为在平衡位置附近做微小振动,但液体分子没有长期固定的平衡位置,在一个平衡位置附近振动一小段时间以后,又转移到另一个平衡位置附近振动,这就是液体具有流动性的原因.
4.由于分子在液体内部移动比在固体中容易得多,所以液体的扩散要比固体的扩散快.
二、液晶
[导学探究] 液晶在现代生活中扮演着重要角色,从最初的电子手表到如今的笔记本电脑、液晶电视、可视电话、……,液晶一步步地深入到我们生活的方方面面.什么是液晶呢?它是液体吗?
答案 在力学性质上像液体一样具有流动性、连续性,而其光学性质、电学性质与晶体的某些性质相似,具有各向异性.液晶不是液体.
[知识梳理]
1.液晶在力学性质上与液体相同,即具有流动性、连续性.
2.液晶在光学、电学性质方面与晶体相同,即具有各向异性.
3.液晶的用途:液晶显示、液晶测温.
三、液体的表面张力
[导学探究] (1)把一根棉线的两端系在铁丝环上,不要让棉线过紧,要使它处于略为松驰的状态.然后将铁丝环浸入肥皂液里,再拿出来时环上就留下了一层肥皂液的薄膜.这时薄膜上的棉线仍是松驰的(如图1甲所示).
用烧热的针刺破棉线某一侧的薄膜,观察薄膜和棉线发生的变化.
甲 乙 丙
图1
(2)把一个棉线圈系在铁丝环上,使环上布满肥皂液的薄膜,这时膜上的棉线圈仍是松驰的(如图2甲所示).
图2
用烧热的针刺破棉线圈里的薄膜,观察棉线圈外的薄膜和棉线圈发生的变化.
以上两个实验说明了什么问题?
答案 液体之间存在相互作用力,液体表面存在表面张力.
[知识梳理]
1.表面层的特点
(1)表面层的厚度是分子力的有效作用距离,数量级为10-9 m
(2)表面层内的分子受到其他分子的作用力的合力垂直液面指向液内.
(3)分子在表面层比在液体内具有的势能大.
2.表面张力的形成原因:液体表面增大时,表面层的势能就要增大,反之则要减少.因为势能总是有减少的倾向,因此液体表面就有收缩的趋势,好像张紧的弹性薄膜一样.
一、液体的性质
例1 关于液体和固体,以下说法不正确的是( )
A.液体分子间的相互作用比固体分子间的相互作用强
B.液体分子同固体分子一样,也是密集在一起的
C.液体分子的热运动没有长期固定的平衡位置
D.液体的扩散比固体的扩散快
答案 A
解析 液体具有一定的体积,是液体分子密集在一起的缘故,但液体分子间的相互作用不像固体分子间那样强,所以B是正确的,A是错误的;液体具有流动性的原因是液体分子热运动的平衡位置不固定,液体分子可以在液体中移动.也正是因为液体分子在液体里移动比固体容易,所以其扩散比固体的扩散快,C、D都是正确的.
二、液晶
例2 (多选)关于液晶分子的排列,下列说法正确的是( )
A.液晶分子在特定方向排列整齐
B.液晶分子的排列不稳定,外界条件的微小变化都会引起液晶分子排列的变化
C.液晶分子的排列整齐且稳定
D.液晶的物理性质稳定
答案 AB
解析 液晶分子在特定方向上排列比较整齐,故选项A正确;液晶分子排列不稳定,外界条件的微小变化都会引起液晶分子排列的变化,故选项B正确,选项C错误;液晶的物理性质不稳定,例如:有一种液晶,在外加电压的影响下,会由透明状态变成浑浊状态,去掉电压,又恢复透明状态,故选项D错误.
三、液体的表面张力
例3 (多选)关于液体的表面张力,下列说法正确的是( )
A.表面张力是液体内部各部分之间的相互作用力
B.液体表面层的分子比液体内部的分子有更大的势能
C.不论是水还是水银,表面张力都会使表面收缩
D.表面张力的方向与液面垂直
答案 BC
解析 在液体内,分子间的引力基本等于斥力,即r=r0,分子势能最小,在表面层r>r0,分子力表现为引力,表面张力的作用使液面具有收缩的趋势,其方向沿液面的切线方向与分界线垂直,且分子势能比液体内部的分子势能大,故选项B、C正确,选项A、D错误.
例4 如图3所示,先把一个棉线圈拴在铁丝环上,再把铁丝环在肥皂液里浸一下,使铁丝环上布满肥皂液薄膜.如果用热针刺破棉
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