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- 2019-01-10 发布于广西
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第8章 糖代谢Carbohydrate Metabolism 动物机体主要的能源和碳源 提供70%的能量,神经系统、胎儿和乳的合成消耗更多的葡萄糖,还为氨基酸和脂肪合成提供C的来源 构成组织细胞的成分 核酸中的核糖,结缔组织中的蛋白多糖, 细胞膜上的糖脂和糖蛋白等 其他方面 如细胞通讯与信号传导,免疫调节 意义 反映机体的能量水平,糖的分解和利用的动态平衡,对大脑、胎儿尤为重要 激素的调节作用 胰岛素下调、胰高血糖素上调、肾上腺素上调、糖皮质激素上调 糖尿 血糖水平相对恒定,超过肾糖阈值,葡萄糖随尿排出 1897年,Buchner兄弟在从蔗糖发酵乙醇的实验中发现 酵解是在无氧或缺氧的条件下,葡萄糖或糖原分解成乳酸并且有能量(ATP)释放的过程。 总反应为: 葡萄糖 2 乳酸 + 能量 G. Embden 和 Meyerhof揭示了其途径,酵解途径的酶系存在于胞液中。 第二阶段 生成丙酮酸 在这个阶段发
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