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2013--2014年一职专种养殖专业
《畜禽繁殖与改良》教学计划
(安排学时120)
一、课程性质和教学任务
本课程是中等职业学校养殖、畜牧兽医专业的一门基础专业课程。畜禽繁殖与改良是用遗传学理论和相关学科的知识从遗传上改良动物,提高家畜的繁殖性能,使其向人类所需的方向发展的科学,是合理开发、利用和保护动物资源的理论和方法。实施本课程的教学是为了满足现代养殖业对生产第一线的技术操作人员和经营人员的需要,使学生掌握畜禽繁殖与改良的基本知识与技能,为学习后续专业知识、形成职业行为能力打下坚实基础,同时培养和提高学生的创新精神和实践能力。
二、课程教学目标
通过对本课程的教学,使学生掌握在对应的职业岗位进行生产经营、服务指导和技术管理时所必需的畜繁殖与改良的知识与操作技能,并具备在生产第一线解决一般性畜禽繁殖与改良技术问题的能力,成为农村发展、农业进步、农民增收的技术带头人和社会主义新农村建设的高素质、高技术的新型农民。
三、教学内容和任务
本课程由家畜遗传、育种和繁殖三个部分构成,遗传是育种的基础,繁殖是遗传育种成效的体现。遗传学是研究生物的遗传物质基础、遗传物质的传递、遗传的基本规律等;育种学主要学习选种选配、本品种选育、品系繁育、杂交等,是遗传学理论在育种实践中的运用。
畜禽繁殖主要学习母畜的发情与鉴定、人工授精、妊娠与分娩、家畜繁殖力与胚胎移植等内容,其学习重点在技术应用,强调动手能力的训练。在育种和繁殖中,处处体现了遗传学知识的应用。
本门课程的任务是使学生掌握畜禽遗传的基本理论、畜禽生殖生理的规律与现代繁殖技术和遗传改良的原理与方法,并运用这些原理、方法与繁殖技术指导动物的繁殖和改良实践,克服繁殖障碍,为改进畜禽的品质,提高繁殖力,增加畜禽生产的经济效益发挥作用。
四、教学措施:
1、在教学过程中要以课本为基础,紧扣教学目标,夯实理论基础知识以达到更好的实践操作能力。
2、为学生更好的掌握知识,在教学中要充分利用能够利用到的资源进行教学,如幻灯片、挂图、视频和现场指导等手段。
3、理论与实践相结合,本课程的实践操作能力很强,这就要求在掌握理论知识的基础上要与生产实践的结合,培养专业性人才。
4、在备课中要认真研究,把死板的理论知识要变为犹如生动的现场实地,这就要求自己不断的充实自己的理论知识,扩大视野面,并随时的进行自我评估。
5、在教学中要以学生学习为主体老师为主导的教学模式,更多的让学生参与,培养和开发学生的思维创新思路。
6、多对学生进行学习效果的检测,理论考核、操作考评都要做到公平公正,这就需要对考核方法不断的改进和改革,如可以让学生集体互评。
学时分配
本课程教学时数为120学时,其中基本内容安排103学时,复习课9学时,留8学时作为机动,以便根据养殖业的实际情况及时调整和更新内容,或补充当前科研及生产上的新成果、新经验、新技术及新工艺,或根据需要从本课程的选用部分选择当地的适用内容,或用于教师在授课时对施教时间作必要的调整等,并为学生自主学习创造条件
序号
单元
分单元
学时数
分单元
讲授
单元
1
畜禽遗传基础
遗传的物质基础
4
4
20
分离定律
3
3
自由组合定律
4
4
连锁遗传规律
3
3
伴性遗传
3
3
生物界的变异现象
3
3
2
畜禽杂交改良技术
畜禽品种
2
2
14
选种
4
4
选配
4
4
畜禽杂交利用技术
4
4
3
家畜生殖器官
公畜的生殖器官
3
3
6
母畜生殖器官
3
3
4
生殖激素
生殖激素概述
2
2
12
下丘脑促性腺激素释放激素
2
2
促性腺激素
2
2
性腺激素
2
2
前列腺素和外激素
2
2
生殖激素的分泌和调节
2
2
5
家畜繁殖技术
母畜的生殖生理
4
4
24
公畜的生殖生理
4
4
采 精
3
3
精液品质的检查
4
4
精液稀释
3
3
精液保存
3
3
输精
3
3
6
受精、妊娠与分娩
受精
3
3
9
妊娠与妊娠诊断
3
3
分娩与助产
3
3
7
家禽繁殖技术
家禽生殖器官
2
2
6
鸡的人工授精技术
2
2
鸭、鹅的人工授精技术
2
2
8
家畜繁殖力与繁殖障碍
家畜的繁殖力
2
2
6
家畜繁殖障碍
2
2
提高家畜繁殖力的措施
2
2
9
动物繁殖新技术
胚胎移植技术
3
3
6
胚胎移植技术
3
3
10
合计
103
103
103
教学计划人:
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