复习总结：物质跨膜运输的实例.pptVIP

探究实验 原生质层相当于一层半透膜 紫色的鳞片叶外表皮 洋 葱 无色的鳞片叶内表皮 光学显微镜  实验材料 紫色的洋葱鳞片叶、刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、显微镜、0.3g/mL的蔗糖溶液、蒸馏水。 (2)实验试剂：质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液。（细胞液浓度大约是0.25g/mL的蔗糖溶液） ①若使用质量浓度为0.5g/mL的蔗糖溶液，则质壁分离现象明显，但不能复原。因为蔗糖溶液浓度过高，细胞过度失水，导致死亡。 ②若使用葡萄糖溶液、NaCl溶液、KNO3溶液、尿素溶液、乙二醇溶液等，则细胞能发生质壁分离，并能自动复原。因为葡萄糖、Na＋、Cl－、K＋、NO3 － 、尿素、乙二醇可被细胞吸收，使细胞液浓度增大，细胞渗透吸水而自动复原。 ③若使用物质的量浓度为1mol/L的醋酸溶液，则不发生质壁分离及复原现象。因为醋酸能杀死细胞，使原生质层失去选择透过性。 ④质壁分离时，在细胞壁和细胞膜间充满的是浓度降低了的外界溶液，因为细胞壁是全透性的。 实验步骤 1、制作洋葱鳞片叶外表皮的临时装片 注意不要选最外层的鳞片叶，死亡细胞太多。 2、用低倍显微镜观察：紫色中央液泡的大小、原生质层的位置。 3、从盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。重复几次，使盖玻片下面的洋葱鳞片叶表皮完全浸润在蔗糖溶液中。 4、用低倍显微镜观察：中央液泡的颜色与大小变化、原生质层在什么位置、细胞大小是否变化 5、从盖玻片的一侧滴入清水，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。重复几次，使盖玻片下面的洋葱鳞片叶表皮完全浸润在清水中。 6、用低倍显微镜观察：中央液泡的颜色与大小变化、原生质层在什么位置、细胞大小是否变化 正常状态下 发生质壁分离 质壁分离复原 对照组：质壁分离后不再复原 滴加一定浓度的蔗糖溶液 滴加清水 不作任何处理 第二次观察 吸水 质壁分离复原 第三次观察 分离　　贴紧 小　　大 深　　浅 清水 原生质层与细胞壁： 液泡体积变化：　　 液泡颜色深浅变化： 吸水能力变化：　　 强 弱 实验结果： 中央液泡大小 原生质层位置 细胞液颜色 细胞大小 蔗糖溶液 清水 变小 脱离细胞壁 变深 基本不变 逐渐恢复原来大小 恢复原来位置 变浅 基本不变 现象 试剂 实验结论： 原生质层相当于半透膜 外界溶液浓度细胞质浓度时,细胞失水，发生质壁分离 外界溶液浓度细胞质浓度时,细胞吸水，质壁分离复原 该细胞为什么不发生质壁分离? 细胞发生质壁分离的条件 3、细胞外溶液的浓度高于细胞液 1、细胞是活的(死细胞的细胞膜为全透性) 2、细胞有大液泡 * 一段时间以后会发生什么变化？ 为什么漏斗中的液面会升高？ 因为水分子能透过半透膜而蔗糖分子不能。清水的水分子含量比蔗糖溶液中水分子含量高，单位时间由烧杯通过半透膜进入漏斗的水分子数单位时间由漏斗通过半透膜进入烧杯的水分子数。 * 液面不会一直上升，液面上升到一定程度就会产生一个静水压（图中 ），当该压力和漏斗中的吸收能力相等时液面不在上升。 * 不会，因为水和蔗糖都能通过且两者速率相等。 * 不会，因为水进出的速率相等。 * 那么在动物细胞中是否也存在着渗透系统呢？ * 红细胞内的血红蛋白等有机物一般不能透过细胞膜 相当于 会一直因持续吸水而涨破 取决于红细胞内外浓度差 * 在植物细胞中是否像动物细胞一样存在一个渗透系统呢？ * * 我们认为恩能够引起约50%的细胞发生纸币分离度蔗糖浓度就是细胞液的浓度。 初始纸币分离是指细胞的角隅处开始出现质膜及其以内部分离开细胞壁的状态 * 扩散 ：物质从浓度高的地方到浓度低的地方的自由运动 问题探讨 条件 ：两处物质浓度不等即可 结果 ：两处物质浓度相等 问题探讨 一段时间后 漏斗管中的液面为什么会升高？ 渗透系统 半透膜特性：水分子等小分子可以通过，蔗糖等大分子则不能通过。 问题探讨 一段时间后 漏斗管中的液面会一直升高吗？ h 问题探讨 一段时间后 h 如果用纱布代替，漏斗管内的液面还会升高吗？ 问题探讨 一段时间后 h 若内外都是清水或同样的蔗糖溶液，液面还会升高吗？ 原理 条件 半透膜 膜两侧的溶液具有浓度差 溶液A浓度 溶液B，水分子从A B移动 溶液A浓度 溶液B，水分子从B A移动 渗透作用产生的条件： A B 决定渗透速率，呈正相关 当溶液浓度A＝B时， 则处于动态平衡。 考点一 渗透系统与渗透作用 1.渗透系统的组成（如图）及条件 （1）半透膜可以是生物性的选择透过性膜，如细胞膜，也可以是物理性的过滤膜，如玻璃纸。 （2）半透膜两侧的溶液具有浓度差。浓度差的实质是单位体积溶液中溶质分子数的差，即物质的量浓度之差，即摩尔浓度而不是质量浓度。