2018年目标管理责任书.docxVIP

渭北国际大酒店2018年管理目标责任书 为了实现酒店2018年度各项经营管理目标，充分调动各部门负责人的工作积极性，提高酒店的管理力度，完成酒店既定的经营管理指标，现对 2018年度管理目标责任做出如下要求： 管理目标考核项目表 项目 考核内容 考核指标 考核办法及分值 仪容仪表、礼貌礼节、行为规范 符合酒店员工手册之相关规定和要求 按酒店考勤制度与员工手册之相关要求处理，部门自行检查已处罚的不再扣分。被总办、落地委或质检组查到的要扣分，每人每次扣1－2分。 员工劳动纪律 （仅指员工迟到、早退、旷工、脱岗现象） 部门员工 离职率控制 每月不得超过总人数的10%（正常离职控制为5%，辞退员工控制为3%，开除员工控制为1%，自动离职员工控制为1%）。 以人事部提供的人员流动月报表为考核依据，其中每小项分值为1分，如超出则按比例依此扣分。 执行力 按时保质完成总办安排的各项任务； 及时汇报工作任务的进度，不拖拉、不推诿、不推卸责任； 各项活动发出通知后必须按时完成相关工作。 以书面或口头交办的工作完成情况进行考核，如未完成将按照2分/次进行扣减。 设施设备 维修与保养 1、违反操作规程导致设备损坏的现象一律照价赔偿。 1、部门设备维修由工程部鉴定损坏原因报总办考核（分值2-5分）。 2、每周六上报部门需协助总办处理的重要设备维修保养情况。 2、漏交一次扣2分/次。 酒店升旗 及各项活动参与度 1、参加人数达部门总人数30%以上。 1、总人数未达到扣2分/次。 2、部门负责人必须出席酒店各项活动，如有特殊情况，需提前至少一天告知。 2、未按照要求，按照3分/次的标准进行扣减分。 酒店会议 （行政例会、成本分析会议、营销会议、部门员工大会、晨会） 行政例会不得无故缺席（特殊情况需提前向执行总经理助理请假）。 营销会议，经营部门负责人必须参会。 成本分析会议，各部门负责人必须参会。 每月必须组织召开部门员工大会一次。 部门负责人参加晨会/班前会每周不得低于五次（休假除外）。 其中一项不达标， 扣2分/次。 工作日志 1、负责人漏交日志月累计每月不得超过2次。 1、负责人工作日志超过2次不交，扣2分/次。 2、负责人必须按时批复下属工作日志。 2、总办抽查部门管理人员日志未批复下属日志2次以上，扣1分/次。 考勤制度 1、部门负责人休假1天（含）以上者，需在微信群及QQ群内对本部门工作代理人进行公告。 1分/次。 2、特殊假期申请必须提前一天写书面申请单（如有特殊情况，休假后工作的第一天必须补单）。 未及时补单则扣3分/次。 3、打卡记录：每月免2次忘打卡，超出者除按考勤制度处理外，另执行扣分制度。 缺卡2次以上则扣1分/次，以此类推。 工作计划、总结、 考勤数据等资料 每月28日前交下月工作计划到总办，交下月培训计划到人事部。 每月3日前交上月工作总结到总办，每月2日前交部门考勤到人事部。 每月20日前交本月部门员工晋升或人事变动考核表于人事部。 每月25日前交下月部门排班表于人事部。 其中一项不达标， 扣2分/次。 团队精神 必须全力支持与配合酒店工作，绝对服从酒店对相关工作岗位临时调配及任务派遣的工作。 大型团队接待和VIP接待，相关部门负责人随时保持有效沟通，保证成功接待。 主动发扬团队精神，不做有损酒店形象的行为。 部门不配合扣5分。 如被临时调配的人员不服从指令扣2次/人/次。 突发及异常事件 部门负责人必须及时赶到现场并向总办汇报。 事发后24小时内填写“异常事件”或“突发事件”报告。 24小时内召开部门会议进行总结分析，列出整改方案，加大培训力度，杜绝事件再次发生。 未及时向上汇报扣3分/次。 未填写异常报告单扣2分/次。 未列出整改方案及组织部门员工培训扣5分/次。 成本控制 部门所管辖区域要及时关灯关水，杜绝浪费。 要有计划的采购和验收物资，如出现购买重复或购回不严格验收，给酒店造成损失者。 水电气抽查不合操作标准的扣5分/次。 物资无计划采购或不验收者每次扣10分。 投诉处理 酒店内部员工投诉或客人对酒店的投诉。（口头投诉事实成立视为一般投诉） 因投诉处理不当造成的经济损失由投诉部门自行承担责任。（网评投诉、书面投诉、口头投诉并给酒店造成损失或一定负面影响，视为重大投诉） 一般投诉扣2-5分/次，重大投诉扣10分/次。 授权管理 部门授权，分工合理。 部门各项工作督导及时到位。 部门负责人休假期间保证部门运作正常，必须有二把手在岗，无工作脱节现象。 不合格一项扣5分。 培训管理 新员工岗前培训率100%，合格率90%，要求培训记录完整无缺失。 部门员工掌握部门及酒店的应知应会知识。 部门负责人每月必须组织管理干部培训1次。 积极参加酒店组织的各项培训。 不合格一项扣2－5分。 卫生管理 必须参加质检组周