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国家职业资格鉴定-保育员中级 讲课教师：李荫荟 关于职业技能鉴定 职业技能鉴定一般分理论知识考试和操作技能考核。 职业技能鉴定理论知识考试和操作技能考核均实行百分制，成绩皆达到60分以上为合格。 职业技能鉴定合格者，可获得国家职业资格证书。 理论知识考试解读 本职业每个级别考试试卷有选择题和判断题两大题型： 选择题为“四选一”的单项选择，共160题，每题0.5分，共80分。 判断题为正误判断题型，共40题，每题0.5分，共20分。 理论考试时间为120分钟。 试卷来源：计算机自动生成试卷。 操作技能考核解读 操作技能考核试卷生成方式为计算机自动生成试卷。 题型为 一、录像题3题，每个10分，共计30分 二、文字案例分析或论述问答4题，每题10分，共计40分。 三、填空题共15题，每题2分，共计30分。 操作技能考核时间180分钟。 中级工保育员操作技能考核内容结构表 第一单元配制幼儿园常用的消毒剂 幼儿园常用的消毒药品：84消毒液、漂白粉等。 消毒液配制的计算公式： 所需药量=欲配制浓度*欲配制数量 加水量=欲配制数量-所需药量 所需原药量=欲配置浓度×欲配制数量／原药含量 加水量=配制数量-所需原药量 例题（43页） 配制消毒液的步骤： 计算所需药量和加水量；准备好配制工具；按比例配制消毒剂。 固体消毒品的配制： 计算好所需药量并称出，放入有刻度的容器内，加水至所需配制数量。 一般容器的容量： 一只普通碗或玻璃杯：250ml(250g) 一只普通脸盆：5000ml(5kg) 一只普通提水桶：10000ml(10kg) 一汤勺：约10ml 注意事项： 配制漂白粉溶液时，先在漂白粉中加入少量水，调成糊状，然后再加水搅匀。 使用84消毒液消毒后，被消毒过的物品必须再用清水冲水，将所残留在物品上的消毒掖全部冲刷干净，以免幼儿中毒。 日常的消毒对象和方法 第二单元 生活管理 晨午晚检 日托园的晨间检查： 一摸：摸额头、颌下和腮部。 二看：看婴幼儿的精神状态、面色、咽部有无异常，皮肤有无皮疹及某些传染病的早期表现。 三问：询问家长幼儿在家的饮食、睡眠和大小便情况。 四查：查看幼儿衣兜内有无不安全物品。 教师接待来园工作内容： 晨检 填写晨检记录 晨检后工作： 每日物品管理；提醒幼儿盐水漱口 整托园晨检： 摸前额体温、耳下肿大。 看面容、眼睛颜色，看胸前、后背和大腿内侧有无疹子，观察呼吸。 问幼儿是否舒服。 查幼儿床铺。 定期体检 体重测量轻身、空腹 身高测量脚跟靠拢，足尖分开，脚跟臀部和胛间三点靠立柱。 身高体重的测量（48页） 进餐环节 保育员的职责：为孩子创设一个清洁、安静、愉悦的进餐环境。 保育员在进餐环节的具体工作： 餐前对幼儿值日生工作的指导，餐中介绍饭菜营养，对婴幼儿进餐过程的指导。 餐前指导： 中、大班幼儿进行值日生工作。 餐前具体指导工作包括： 餐前清洁卫生工作的指导和分发餐具的指导。 指导前的准备工作： 每人一件清洁服；两块抹布；擦拭液。 擦桌子怎么擦？ 按“几”字形擦拭。 半张桌子换一个面，一张桌子清洗一次。 餐具怎么分发，摆放合适？ 怎么提高幼儿进餐的食欲呢？ 食物色香味形多样化。 进餐环境良好。 幼儿情绪平静、愉快。 自己动手兴趣高。 保持健康，保证食欲。 进餐环节的注意事项： 排队添菜不扎堆。 不限制婴儿左右手。 不斥责幼儿手抓饭菜。 宽容、耐心，不批评。 鼓励为主，允许不规范动作。 盥洗 盥洗的目的: 保持皮肤正常功能 提高皮肤抵抗力 提高生活自理能力 盥洗的内容 洗手、洗脸、刷牙、漱口、洗澡、洗脚、梳头等。 日托中最重要的内容：洗脸、洗手、刷牙、漱口、梳头。 洗手 准备工作:地面------防滑、渗水、高度;毛巾、香皂或洗手液 洗手程序：卷衣袖；开水龙头；洗手；冲洗；擦干。 洗手步骤：打湿双手搓香皂；搓手（手心、手背、手腕、手指缝、指甲）；冲洗（冬季搽油） 洗脸 洗脸的步骤： （1）擤鼻涕 （2）打湿毛巾 （3）洗脸：眼睛、前额、脸颊、鼻孔下方、口周、下巴、脖子、耳朵 （4）其间清洗毛巾1~2次 （5）冬季洗脸后搽油。 幼儿牙刷、牙膏的标准： 牙刷头小 刷毛柔软（两排） 含氟牙膏 幼儿牙膏为什么要含氟？ 但是含氟牙膏对龋齿的预防作用，使用含氟牙膏可以增加牙齿的硬度。 关于刷牙： 刷牙原则：顺着牙缝竖刷。 刷牙时间：3分钟以上。 刷牙持续3分钟才有效 　　韩国牙科界一直倡导“3-3-3刷牙法”，即每天刷牙3次以上、在饭后3分钟以内刷牙、每次刷牙3分钟以上。刷牙的基本原则是“面面俱到”，也就是说，牙齿的外面、里面、咬合面等各个角度都要考虑到。算下来，大约有80多个牙面需要清洁，这个工作量不算小。而一把牙刷在同一时间里只能刷到2