第21章生物膜不与物质运送.pptVIP

* * Chapter21 生物膜与物质运送 Membrane Transportation 生物膜具有保护、转运、能量转换、信息传递、运动和免疫等生物功能。 细胞或细胞器需要经常与外界进行物质交换以维持其正常的功能。 细胞或细胞器通过生物膜，从膜外选择性地吸收所需要的养料，同时也要排出不需要的物质。 在各种物质跨膜转运过程中，细胞膜起着重要的调控作用。 生物膜的功能 转运功能 一、被动运送与主动运送 根据物质运送自由能变化的情况分： （一）被动运输（passive transport） 即顺浓度梯度的方向跨膜运送的过程。特点是：物质的运送速率即依赖于膜两侧运送物质的浓度差，又与被运送物质的分子大小、电荷和在脂双层中的溶解性有关。 不需供能，自发进行（自由能减少，熵增加）。 （二）主动运送（active transport） 即逆浓度梯度（或电荷梯度或电化学梯度）的方向跨膜运送的过程。特点是（1）专一性(膜转运蛋白)；（2）运送速度可以达到饱和状态；（3）方向性；（4）选择性抑制。 需要供给能量，不能自发进行（自由能增加，熵减少） 。 转运通道 载体蛋白和通道蛋白 二、小分子物质的运送 运送蛋白；单向运送和协同运送（同向运送和反向运送） 小分子运送主要通过运送蛋白体系来实现： （一）“Na+—K+泵”与“Na+，K+—ATP 酶” 是一个四聚体膜蛋白，乌本苷是特异性抑制剂。 （二）“Ca+泵”与“Ca+—ATP 酶” 是一个四聚体膜。 其活性受钙调蛋白影响，因此调蛋白可刺激细胞对Ca+的吸收。 运送蛋白；单向运送和协同运送（同向运送和反向运送） （三）阴离子的运送、糖和氨基酸的运送、基团运送（自学53页） （四）ATP/ADP交换体（线粒体膜上） 是一个分子量为30000的多肽，在膜上是以二聚体的形式存在——“两态闸门—孔道机制假说” ATP/ADP交换体易于向外运输ATP，向内运输ADP。 三、生物大分子的跨膜运送（55页） （一）胞吐作用（endocytosis） 囊泡的形成 与细胞膜融合 释放外排物质 （二）胞吞作用（exocytosis） 摄入大分子物质 细胞膜内陷 囊泡的形成 作用：完成大分子与颗粒性物质的跨膜运输，又称膜泡运输或批量运输（bulk transport）。属于主动运输。 质膜代谢的一种重要方式 （三）蛋白质的跨膜运送 1、分泌蛋白质通过内质网膜的运送——信号肽假说 2、线粒体蛋白的跨膜运送——导肽的功能 本章其它部分自学 四、生物膜运送的分子机理 移动性载体模型和孔道或通道模型——构象变化假说 *