2018_2019版高中化学第三章有机化合物微型专题重点突破六学案新人教版.docVIP

PAGE PAGE 1 第三章 有机化合物微型 微型专题重点突破(六) 一、乙醇结构与性质的应用 例1　如图是某有机物分子的球棍模型。关于该物质的说法正确的是(　　) A．可以与醋酸发生中和反应 B．能与氢氧化钠发生取代反应 C．不能与金属钾反应 D．能发生催化氧化反应 答案　D 解析　分析该物质的球棍模型，推知有机物是CH3CH2OH。A项，CH3CH2OH与CH3COOH能发生酯化反应，但CH3CH2OH不是碱，不能与CH3COOH发生中和反应，错误；B项，CH3CH2OH不能与NaOH反应，错误；C项，CH3CH2OH能与活泼金属钾反应，生成CH3CH2OK和H2，错误；D项，CH3CH2OH能发生催化氧化反应生成CH3CHO，正确。 (1)熟悉乙醇的结构与性质，根据—OH分析其溶解性，与金属钠的反应、酯化反应等。 (2)若题目给出含有醇羟基的有机物，则可根据CH3CH2OH的性质进行推演。 变式1　某有机物结构简式为下列关于该有机物的叙述中，不正确的是(　　) A．能与金属钠发生反应并放出氢气 B．能在催化剂作用下与H2发生加成反应 C．不能使酸性KMnO4溶液褪色 D．在铜作催化剂条件下能发生催化氧化反应生成醛 答案　C 解析　该有机物分子中含有、—OH两种官能团，其中—OH能和Na反应放出H2，能在铜作催化剂条件下发生催化氧化反应生成醛；能使酸性KMnO4溶液褪色，能在催化剂作用下与H2发生加成反应。 二、乙酸的结构与性质的应用 例2　已知丙酸跟乙酸具有相似的化学性质，丙醇跟乙醇具有相似的化学性质。丙醇和丙酸的结构简式如下： CH3CH2CH2OH(丙醇)、CH3CH2COOH(丙酸) 试回答下列问题： (1)分别写出丙醇、丙酸与Na反应的化学方程式： ①丙醇＋钠：_________________________________________________________， ②丙酸＋钠：________________________________________________________。 (2)写出丙酸与丙醇发生酯化反应的化学方程式：__________________________ __________________________(注明反应条件)。 答案　(1)①2CH3CH2CH2OH＋2Na―→2CH3CH2CH2ONa＋H2↑　②2CH3CH2COOH＋2Na―→2CH3CH2COONa＋H2↑ (2)CH3CH2COOH＋HOCH2CH2CH3eq \o(,\s\up7(浓硫酸),\s\do5(△))CH3CH2COOCH2CH2CH3＋H2O (1)明确乙酸的结构，紧抓官能团。乙酸的官能团是—COOH。乙酸具有酸性，能使指示剂变色，能与活泼金属反应生成氢气，能与碱、碱性氧化物及某些盐反应；乙酸与醇能发生酯化反应。 (2)掌握乙酸在化学反应中的断键规律：当乙酸显酸性时，断开①键；当乙酸发生酯化反应时断开②键。 (3)根据分子中含有的—COOH并结合乙酸的性质推断可能发生的反应。 变式2　某有机物的结构简式如图所示，下列说法中不正确的是(　　) A．1 mol该有机物和过量的金属钠反应最多可以生成1.5 mol H2 B．该物质最多消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为3∶2∶2 C．可以用酸性KMnO4溶液检验其中的碳碳双键 D．该物质能够在催化剂作用下被氧化为含有—CHO的有机物 答案　C 解析　A项，金属钠可以和羟基、羧基反应生成H2，1 mol该有机物中含有1 mol羟基和2 mol羧基，故1 mol该有机物与过量的金属钠反应最多可以生成1.5 mol H2，正确；B项，NaOH、NaHCO3均只能与该有机物中的羧基反应，正确；C项，该有机物中羟基和碳碳双键都能使酸性KMnO4溶液褪色，无法用酸性KMnO4溶液检验其中的碳碳双键，错误；D项，该有机物中含有—CH2OH，可以被氧化为—CHO，正确。 方法点拨 醇羟基能与Na反应，与NaOH和NaHCO3均不反应，而羧基与Na、NaOH和NaHCO3均能反应，根据反应物用量及产生H2的量的关系比较。 三、多官能团有机物性质的分析 例3　(2018·泰安一中高一检测)某有机物的结构简式如下图，该物质不应有的化学性质是(　　) ①可燃烧；②可与溴加成；③可使酸性KMnO4溶液褪色；④可与NaHCO3溶液反应；⑤可与NaOH溶液反应；⑥1 mol该有机物与Na反应生成2 mol H2 A．①③ B．②⑥ C．④⑤ D．⑥ 答案　D 解析　该有机物可燃烧，含有碳碳双键可与Br2加成，可使酸性KMnO4溶液褪色，含有—COOH可与NaHCO3、NaOH反应。1 mol该有机物含1 mol—COOH和1 m