苏教版本小学四年级科学上册《怎样搭配食物》.ppt

1、（营养均衡）才能健康成长。小胖墩身材的主要原因是（营养过剩），豆芽菜身材的主要原因是饮食缺陷造成的（营养不良）。 2、为了健康成长，要注意食物的（合理搭配）和食物的（摄入量）。（食物金字塔）告诉我们健康饮食的方法。我们每天吃的食物种类应包括：（粮食类）；（蔬菜、水果类）；（鱼、虾、肉、蛋类）；（豆、奶类）；（油、盐、糖）其中吃得最多的是（粮食类），吃得最少的是（油、盐、糖）。 3、合理搭配食物的原则是： （1）荤素搭配 （2）粗细粮搭配 （3）多种食物搭配 （4）每天都吃适量的新鲜水果和蔬菜 （5）喝适量的水。 * 苏教版四年级科学上册第四单元第二课 2.怎样搭配食物 他们的身体健康吗？你认为他们有哪些饮食方面的问题？ 营养过剩 营养不良 共同原因 不重视食物的合理搭配，挑食偏食，从而导致营养摄入不均匀，使健康受到不良影响。 怎样的搭配才算合理呢？ 启思站 为了健康成长，要注意食物的合理搭配和食物的摄入量。食物金字塔告诉我们健康饮食的方法。 食物金字塔 5.盐、油、糖 1.粮食类 2.蔬菜、水果类 4.豆、奶类 3.鱼虾肉蛋类 300-500克 400-500克 100-200克 150克 125-200克 不能超过25克 食物金字塔 1.食物金字塔分为几层？ 2.每层有哪些食物？ 3.各是哪类食物？ 4.一共有几大类食物？ 5.食物金字塔的结构有什么特点？ 6.我们在搭配食物时应注意什么？ 自主探究 猪肉约100克 蔬菜约250克 米饭约100克 猪肉约200克 面条约100克 蔬菜约150克 水果约150克 牛奶约250克 馒头约100克 晚餐 午餐 早餐 我的食物日记 四（1）刘鸣 10月2日 150 100 1.你的食物金字塔有什么优点？ 2.什么地方不合理？应该怎样改进？ 1.荤素搭配； 2.粗细粮搭配； 3.多种食物搭配； 4.每天都吃适量的新鲜水果和蔬菜； 5.喝适量的水。 合理搭配食物的原则 *