《仓储管理》课程标准、整体设计方案、单元设计.doc

PAGE 《仓储管理》课程设计 编写：邱春龙 审核：李志勇 林文杰 漳州职业技术学院 二〇一〇年二月 目 录 第一部分 课程标准…………………………………………………………………1 一、课程性质和任务 ……………………………………………………………1 二、学习领域课程描述………………………………………………………… 1 三、课程目标……………………………………………………………………1 四、课程内容和要求…………………………………………………………… 2 五、教学建议与说明……………………………………………………………11 第二部分 课程整体设计………………………………………………………… 14 一、典型工作任务描述………………………………………………………… 14 二、课程目标设计 ………………………………………………………………14 三、课程教学内容设计………………………………………………………… 16 四、课程教学策略设计………………………………………………………… 17 五、课程教学进度表设计……………………………………………………… 18 六、学业评价设计 ………………………………………………………………20 七、课程实施条件设计………………………………………………………… 20 八、其他需要说明的问题……………………………………………………… 21 第三部分 课程单元设计………………………………………………………… 22 学习情境一 仓库规划 …………………………………………………………22 学习情境二 普通货物入库业务操作 …………………………………………33 学习情境三 普通货物在库业务操作 …………………………………………52 学习情境四 普通货物出库业务操作 …………………………………………62 学习情境五 特殊货物仓储作业 ………………………………………………70 学习情境六 集装箱进出场作业 ………………………………………………78 学习情境七 自动化仓储作业…………………………………………………84 学习情境八 仓库安全管理……………………………………………………91 《仓储管理》课程设计方案 PAGE 95 第一部分 课程标准 课程名称：仓储管理 适用专业：物流管理、连锁经营管理 一、课程性质和任务 “仓储管理”是物流管理专业职业核心课程体系中的一门，其前续课程为物流设施设备技术、商品知识与养护、后续课程为国际物流与货运代理、物流综合实训。该课程以项目模块、任务单元进行设计，主要是引导学生完成“货物入库作业和管理→在库储存作业和管理→货物出库作业和管理”这一典型工作任务,让学生在经历仓库规划、货物入库作业和管理、在库储存作业和管理、货物出库作业和管理以及仓储安全管理的完整工作过程中，掌握仓储管理的核心技能，培养专业能力及关键能力。 学生通过课程的学习与训练实践活动，掌握仓储管理方面的基础知识、基本理论，对仓储管理有全面、系统的了解和较为深刻的认识，对仓储业务操作与管理的基本范畴、内在关系及其运动规律有较为系统的掌握。通过教学，使得学生能了解国内外仓储配送中心的现状；掌握观察和分析业务流程设计的正确方法；掌握货物出入库与收发货操作的技能；具备良好的物流从业人员职业道德与职业操守。为学生职业的可持续发展能力奠定理论基础，为以后从事相关的物流操作与管理工作打好基础。 二、学习领域课程描述 本课程分析仓储管理运作过程的工作任务，选取典型工作任务，以具体工作过程为导向，以项目为载体，共安排8个项目。按照完成各项工作任务应经过的工作过程设定相关职业岗位能力，并确定在某一特定职业岗位上，实施工作过程，完成工作任务所需要的理论知识和实践技能。 具体工作过程是根据仓储中心商务部门提供的进货或出货通知，仓库管理员在仓库的岗位上，在规定的时间内，以经济的方式按照专业要求，完成待出入库货物的出入库准备，出入库操作，单证流转，帐卡登记，存货管理，订货补货等。仓库管理员以小组合作或独立工作的形式，使用专用工具、设备和业务操作资料等，按照技术规范对出入库货物和存货进行操作和管理。记录已完成的工作，自觉保持安全作业，遵守“5S”的工作要求。 三、课程目标 让学生在完成本课程设计的八个项目过程中，掌握能胜任第三方物流企业或制造业企业、商品流通企业中仓储管理部门职业工作的专业能力——具有商品在库储存作业与管理以及设计出入库作业流程能力；通过发现问题和解决问题培养方法能力；通过小组合作、自主管理式学习和落实客户要求，培养责任、质量、细节和规范意识，学会有效沟通与合作，培养社会能力；最终养成胜任第三方物流企业或制造业企业