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第21节 符号也能表示变化 远方的风景 1、怎样表示化学变化（反应）？ 2、体会什么是逆向思维 行囊装备 锌粒、稀硫酸、1%氢氧化钠；简易水电解器；简易氢气发生器；水蒸气冷凝器； 踏上旅途 热身活动： 1、默写化学式：氧气 ，氢气 ，氮气 ，二氧化碳 ，二氧化硫 ，氧化铜 、水 。 2、以下关于“N2” eq \o\ac(○,1)表示1个氮分子； eq \o\ac(○,2)表示2个氮原子； eq \o\ac(○,3)表示1个氮分子由2个氮原子构成； eq \o\ac(○,4)表示氮气； eq \o\ac(○,5)表示氮气由氮元素组成； 3、写出“SO2” eq \o\ac(○,1) ； eq \o\ac(○,2) ； eq \o\ac(○,3) ； eq \o\ac(○,4) 。 1800年，意大利科学家伏打发明了电池，两位英国化学家立即着手利用伏打电池对水进行了通电的实验，发现了令人惊奇的现象。 一、水通电后生成了什么？ 动手实验 在两支试管内注满水（为增加导电性，可采用1%的氢氧化钠溶液），放入装有半杯1%氢氧化钠溶液的烧杯内，插入电极，外接20伏的直流电源，观察两支试管内所发生的现象。 正极、负极气体的体积比为 ： 。 在烧杯液面下用手指堵住与电源正极相连的试管口，将试管从烧杯中取出，翻转试管，将带火星的线香插入试管内，观察现象 ，这是什么气体？ 。 在烧杯液面下用带导管的单孔橡皮塞塞紧与电源负极相连的试管口，堵住导管口并将试管从烧杯中取出，翻转试管，松开手，让点燃火柴对准导管口，观察到的现象是 ，这是什么气体？ 。（下图为用注射器代替试管电解水，点燃负极产生的气体的照片） 写出该化学变化的文字表达式： 思考 水通电后，为什么会变为氢气和氧气的呢？ 水是由水分子构成的，氢气是由氢分子构成的，氧气是由氧分子构成的，在这个变化中，你能想象出水分子是怎样变为氧分子和氢分子的吗？ 氢分子及水分子的形成动画（见书后光盘视频20） /v_show/id_XNzAyMjY4NDA=.html 聚集 聚集 ++= + + = 用元素符号能表示原子，用化学式能表示分子，能否用化学式表示化学反应？ 根据以上变化的图示，写出该变化的化学方程式。 通电 通电 这种用化学式表示化学反应的式子，叫做化学方程式。2H2O == 2H2↑ + O2↑  这种用化学式表示化学反应的式子，叫做化学方程式。 这个式子简洁明了地表明了是什么物质参加反应，生成了什么物质；反应的条件；生成物的状态是气体或固体，若生成物是气体，当反应物中没有气体时，生成物用“↑”标出；溶液中的反应，若生成物是固体，则用“↓”标出。 二、氢气和氧气化合后又生成了什么？ 1781年，英国化学家普利斯特里将氢气和空气放在闭口的玻璃瓶中用电火花引爆，发现瓶的内壁有露珠出现：另一位英国化学家卡文迪许又用纯氧代替空气进行实验，不但证明氢和氧化合成水，而且确认大约2体积的氢气与1体积的氧气恰好化合成水， 演示实验 制取氢气并点燃氢气，观察冷凝管出口处滴下的水珠。 思考 你能想象出在这个变化中，氧分子和氢分子是怎样变为水分子的吗？ 用分子模型模拟以上变化。 + + + = 探究像侦查破案 探究像侦查破案 如何知道水的组成成分是什么？单用肉眼的观察是看不出来的。但人们会想办法将“不可见的”转化为“可见的”，“未知的”转化为“可知的”，——通过实验让水发生化学变化，变化的现象就是我们的肉眼可以看见的气体。正如犯罪嫌疑人的口供需要甄别一样，我们需要确定这是什么气体。进一步的实验证实了两种气体分别是氧气和氢气之后继续追问:“氧气和氢气是怎么来的呢？”通过分析、判断、推理，最