Q_NMHT-013-2018食品容器用清洗剂.pdf

Q/NMHT 013—2018 Q/ NMHT 内蒙古河西航天科技发展有限公司企业标准 Q/NMHT 013—2018 食品容器用清洗剂 2018–8–1发布 2018–8–1实施 内蒙古河西航天科技发展有限公司 发 布 Q/NMHT 013—2018 前  言 本产品技术标准的确定依据GB 14930.1-2015 《食品安全国家标准 洗涤剂》。 本标准按GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由内蒙古河西航天科技发展有限公司提出。 本标准由内蒙古河西航天科技发展有限公司起草。 本标准由内蒙古河西航天科技发展有限公司批准。 本标准主要起草人：马利君、郭春景、杜月明、云振义、牛志刚、袁金龙、赵巍、李俊。 本标准首次发布。 Q/NMHT 013—2018 食品容器用清洗剂 1 范围 本标准规定了食品容器用清洗剂 （以下简称清洗剂）的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、 运输和贮存。 本标准适用于两种或两种以上基础清洗物为主要成分，添加表面活性剂、络合剂等物质复配而成的 食品容器用清洗剂。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 190 危险货物包装标志 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 601 化学试剂标准滴定溶液的制备 GB 4789.2 食品微生物学检验 菌落总数的测定 GB 4789.3 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 9985 手洗餐具用洗涤剂 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB 14930.1 食品安全国家标准 洗涤剂 GB/T 26396 洗涤用品安全技术规范 QB/T 2952 洗涤用品标识和包装要求 QB/T 4314 食品工具和工业设备用碱性清洗剂 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》（可从以下网址获 得:） 1 Q/NMHT 013—2018 3 要求 3.1 原材料要求 产品中所用各种原材料应符合GB/T 26396中对A类产品的相关规定。 3.2 技术要求 3.2.1 感官指标 外观 产品不分层，无悬浮物或沉淀。 气味 无其他异味，符合规定化学碱味。 稳定性 于-3℃～-10℃的冰箱中放置24h，取出恢复至室温时观察无结晶，无沉淀； （40± 1）℃的恒温箱 中放置24h取出立即观察不分层，不浑浊，且不改变气味。 3.2.2 理化指标及卫生指标 清洗剂理化指标及卫生指标应符合表 1 的规定。 表1 理化指标及卫生指标 项目 指标 总碱的质量分数 （以NaOH计），% ≥ 38 砷 （As），mg/kg ≤