细菌的形态与结构morphology str分ucture of bacteria2.0 teaching hrs 第1章.ppt

细菌的形态与结构 Morphology Structure of Bacteria 2.0 teaching hrs 测量单位 微米（μm） 基本形态三种：球菌；杆菌；螺形菌 球菌 coccus; 直径约1μm。不同的球菌细胞排列方式不同，有不同的名称。如葡萄球菌、链球菌等。 杆菌 bacillus; 长短粗细很不一致。中等大小的杆菌直径约1μm，长2-3μm。 螺形菌 spiral bacteria; 菌体弯曲。一个弯曲为弧菌（vibrio),数个弯曲为螺菌（spirillum)。 球菌（coccus） 杆菌（bacillus） 螺形菌（spiral bacterium） 弧菌 comma-shaped 1.肽聚糖 peptidoglycan 2.Ｇ＋菌特有成分 3.Ｇ-菌特有成分：外膜＝脂多糖＋脂质双层＋脂蛋白 （1）脂多糖(LPS) Ｇ－菌内毒素.组成 脂质A：毒性部分 核心多糖 特异多糖：菌体O抗原 4.细胞壁功能 维持细菌形态，承受细胞内高渗透压 参与菌体内外的物质交换 带有多种抗原表位，可以诱发机体的免疫应答 细胞壁的某些成分与细菌致病性有关 5.细胞壁缺陷菌（L型菌） 由于肽聚糖受抑制或破坏而失去细胞壁的细菌，在高渗环境下仍可存活者称为细菌细胞壁缺陷型，形态大小不一，G－，具有致病性。 常引起慢性和反复感染，如尿路感染、骨髓炎、心内膜炎等；由于形态结构和特性发生变异，给临床诊断和治疗造成困难。常规细菌检查阴性。 （二）细胞膜 cell membrane 位于细胞壁内紧包细胞质，结构与真核细胞基本相同。 组成：脂质双层，蛋白质（无胆固醇） 功能：物质转运,呼吸作用,合成作用,参与细菌分裂 （三）细胞质（cytoplasm） 细胞膜包裹的溶胶状物质。有水、蛋白质、脂类、核酸及少量糖和无机盐组成。细菌新陈代谢的场所 2.胞质颗粒（cytoplasmic granule） 功能：细菌储存营养物质。如：白喉杆菌 的异染颗粒，成分为RNA，多偏磷酸盐 。 3.核蛋白体（ribosome） 蛋白质合成场所； 沉降系数为70S，由50S和30S两个亚基组成。 核糖体是某些抗生素的作用靶点； 可抑制细菌蛋白质的合。如链霉素-30S，红霉素-50S （四） 核质 nuclear material 细菌的遗传物质称为核质或拟核，集中于细胞质的某一区域，多在菌体中央，无核膜、核仁。 （一）荚膜capsule 细菌细胞壁外包围的一层由疏水性多糖或蛋白质组成的黏液性物质。普通染色不易着色，光镜下可见透明环。大多数为多糖，少数为多肽。厚度小于0.2μm者称微荚膜microcapsule。 荚膜（肺炎球菌，革兰染色） 荚膜的形成 营养丰富的培养基（含糖、血清） 有荚膜菌形成粘液型（M）、光滑型（S）菌落 失去荚膜后菌落变为粗糙型（R） （二） 鞭毛flagellum 伸出菌体外的细长而弯曲的蛋白质丝状结构,是细菌的运动器官 鞭毛功能： 有鉴别意义, 鞭毛蛋白有抗原性：H抗原 某些细菌的鞭毛与致病有关。 鞭毛种类 （三）菌毛pilus 许多G－菌和少数G＋菌菌体表面存在着一种直的比鞭毛更细、更短的丝状物,光学显微镜不 能观察到。 与运动无关 菌毛的种类和功能 普通菌毛ordinary pilus 遍布细胞表面，短而直。是细菌的黏附结构，能与宿主细胞的特异受体结合，介导细菌在局部定植，与细菌的致病性密切相关。 性菌毛sex pilus 每菌1～4根，比普通菌毛长而粗，中空呈管状，传递质粒。由F质粒编码产生，与细菌的遗传变异有关。可通过接合传递细菌的毒力和耐药性等。 （四）芽胞 spore 某些细菌在一定环境条件下，胞质脱水浓缩，在菌体内部形成的,光镜下可见的一,个圆形或卵圆形小体，是细菌的休眠形式。 芽胞是细菌的一种特殊存活方式，而不是繁殖方式。保存有细菌全部生命活性。芽胞可发芽，形成新的菌体 一个细菌只能形成一个芽胞，一个芽胞也只能生成一个菌体。产芽胞的细菌在未产生芽胞时的菌体称为繁殖体（vegetative form） 芽胞的形态 芽胞的大小、形状、位置等随菌种而 异，有重要的鉴别价值 芽胞特点和功能 是细菌的休眠状态，具有很强的抗高温、抗干燥、抗化学消毒剂和抗射线能力。 芽胞是灭菌指标。