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第六章 脂 类 代 谢; 脂肪 (fat)： 脂类 (lipid) 类脂 (lipoid):;第一节 脂类的生理作用;第一节 脂类的生理作用;第一节 脂类的生理作用;第一节 脂类的生理作用;1 g 脂肪：38 kJ （9kcal） 1 g 葡萄糖：16.9kJ （4kcal）;二、结构成分 类脂：胆固醇，磷脂 ;第二节 脂类的消化和吸收 ;2. 短链（2~4C） 中链（6~10C） ;乳糜微粒（CM） ;第三节? 甘油三酯的中间代谢 triglyceride;胰高血糖素，肾上腺素， 去甲肾上腺素，ACTH;二、脂肪酸的氧化;（一）饱和脂肪酸的氧化; ;3. 脂肪酸的β 氧化 β-oxidation;5. 能量的生成;1 mol 高能磷酸键： 7.3 kcal ;（二）奇数碳原子脂肪酸的氧化：;三、酮体的生成和利用;（一）酮体的生成 肝 线粒体;（二）酮体的利用 心肌，骨骼肌，大脑等;（三）酮体生成的意义;四、甘油代谢 glycerol;五. 脂肪酸的合成; CH3CO~SCoA;2. 丙二酸单酰CoA的合成;3. 软脂酸的合成 大肠杆菌 ;1. 乙酰基转移酶;合成过程： 转移 缩合 还原 硫解;(二）脂肪酸碳链的延长;2. 线粒体酶体系;(四) 脂肪酸合成的调节;2. 激素的调节;3. 脂肪酸的合成与分解;六、甘油三脂的合成 triglyceride;②;;甘油磷脂;第四节 磷脂的代谢 phospholipid;;PE: X=HO-CH2-CH2-NH2;PS: X= HO-CH2-CH-COOH | NH2;PI: X = ; CH2-OH | PG: X = CH-OH | CH2-OH ;心磷脂：X = PG;一、甘油磷脂的合成;;;CDP-甘油二脂;CDP-甘油二脂;;二、甘油磷脂的分解;第五节 胆固醇的代谢 cholesterol;一、胆固醇的合成;3. 合成过程;HMG CoA还原酶: 限速酶;二、胆固醇的转变;2. 组织中;第六节 血浆脂蛋白的代谢 lipoprotein;低密度脂蛋白 low density lipoprotein, LDL 高密度脂蛋白 high density lipoprotein, HDL;三、组成;AI: 激活LCAT CII： 激活脂蛋白脂肪酶 B100：促进脂蛋白与细胞膜表面受体结合 D??? 促进HDL的胆固醇酯转移到LDL上;;五、脂蛋白的代谢;2. 极低密度脂蛋白 VLDL;3. 低密度脂蛋白 LDL;六、脂蛋白代谢异常;肝糖原