A3SPED操作说明书.doc

A3 speed 操作员生产流程图 1 2 10A 10B 10C 10D 10E 3 继续 生产 11 生产 结束 4 12 5 12A 12B 12C 12D 6 否 7 13 是 8 14 9 1 生产 前准备 2 机器准备 3 封管准备 10 4 封管 5 热灭菌 6 喷雾 7 干燥 8 发信 号至 UHT  9 收到 UHT信号 10 生产 10A 机器 检 10B 包装检 查 10C 物料操 10D 故障排 除 10E 卫生 保持11 停机  12 日保 养 12A 中间 清洗 12B 最终 清洗 12C 外部 清洗 12D 其它 工作 13 是否 周保 养 14 周保 养 开始或 终止 决定 作业活动 检验 储存 滞留 运送 综合作 业活动 A3 speed 操作员生产流程图 班前会更换工作服，消毒双手及工作鞋，由风淋室进入车间班前检查 班前会 更换工作服，消毒双手及工作鞋，由风淋室进入车间 班前检查 3a.机器检查 3b.包装检查 3c.卫生检查 3d.物料检查 3e.记录检查 3f.其他检查 签名换班 卫生工作 5a.个人卫生保持 5b.环境卫生保持 5c.设备卫生保持 记录工作 综合作业工作 交班 出车间更换工作服 是否召开班后会 班后会 上班 是否11下班107985a5b5c6453f3e3d3c3b3a321 是 否 11 下班 10 7 9 8 5a 5b 5c 6 4 5 3f 3e 3d 3c 3b 3a 3 2 1 充填岗位作业指导书 1. 目的 规范A3 Speed 充填机操作规程,确保产品品质。 2. 适用范围 本作业指导书适用于利乐包生产线A3/Speed 125S充填机。 3. 权责 本作业指导书适应于充填岗位所有操作人员。 4. 定义 无 5. 作业内容 5.1 充填人员进入车间及交接班要求 5.1.1每次进入车间必须按照人流线路走向，在更衣室更换工衣，在二次更衣室换洁净的隔离服和工作鞋，以避免脏的隔离服对车间造成污染，未按着装规范者，禁止进入车间。 5.1.2 在进入前段车间前必须对手和工作鞋实施清洗、消毒程序，以避免因手和工作鞋的不洁对车间造成污染，不消毒不允许进入车间。严禁穿着隔离服离开车间从事其它活动。 5.1.3 了解当天工作内容、生产任务及其它情况，向交班人员了解生产情况及注意事项；交班人员向接班人员介绍生产情况及注意事项，征得接班人员同意后才能离开车间。 5.2开机前准备事项（由操作员完成） a.如果机器关闭的话： 打开机器主电源(1)， 打开压缩空气开关(2), 打开二次水供应阀(3)或者(4)； 松开阀锁(5)然后打开蒸汽阀（6）,然后用阀锁(5)锁住蒸汽阀(6)使其呈开启状态； 检查压缩空气压力表（7），使其显示压缩空气压力在5.5-6.5bar，若压缩空气压力需要调节，提起并旋转压力调节阀（8）调节至要求空气压力。 b. 如果有报警，采取适当的措施消除报警。 c. 在机器的操控屏上按程序向上键，机器升至准备步骤，屏幕上的准备图标开始闪亮。 d. 检查冰水压力及冰水流量是否正常： 冰水循环压力为2.0bar； 左横封冰水流量为2.0L/min； 右横封冰水流量为2.0L/min； 终端折叠冰水流量为2.0L/min； 去离子水循环流量为1.0L/min； 贴条变频器冰水流量为1.5L/min； 纵封变频器冰水流量为2.0L/min。 若冰水循环压力不足，则打开冰水补充阀进行冰水补充，直至压力符合设定参数。各冰水流量读数与设定值不相符时，确定流量计正常后进行相应调整。 e. 检查双氧水浓度及更换时间（图中实心箭头所示）。检查双氧水桶中的双氧水量（图中空心箭头所示）。 双氧水的浓度范围为35%-47%，超过该浓度范围则更换双氧水。至多间隔48h需要人工检测双氧水浓度一次，机器经过至多生产120h后要求更换双氧水。双氧水桶中的液位为90%，若液位过低则需补充双氧水。双氧水浓度的测定参见附表。 双氧水的更换如以下流程： 提起双氧水补充桶盖（1），打开双氧水稀释槽排放阀（2），将稀释槽中的双氧水排空。待排空后关闭阀（2），打开阀（3），将双氧水桶中的双氧水排至双氧水稀释槽中，待排空后关闭阀（3）。将双氧水补充桶盖（1）盖好，开始补充双氧水。双氧水补充桶（4）被抽空后，加满35%的双氧水后继续补充。装满一个双氧水桶大概需要三桶双氧水。 双氧水有强腐蚀性、强氧化性，与易燃物接触会引起燃烧，与人体接触则会对人体造成伤害。补充时穿戴好防护用品，注意安全，当不慎接触皮肤后，须立即用大量的清水进行冲洗，如有必要则立即寻求医生帮助；当不慎接触眼睛后，须立即用大量的清水进行冲洗，并立即寻求医生帮助；如有双氧水溢出或引起火灾，立即用大量的清水进行处理。 f.