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7.3 企业生产物流管理 7.3.1 生产物流概述 1.生产物流的概念 生产物流是指按照生产工艺流程的要求组织和安排物品在各个生产环节之间进行流转的内部物流活动,是指各种外来料、半成品投入生产之后,按照规定的工艺过程进行加工、储存,借助一定的装卸搬运设备,以在制品的形态,从一个生产场所流入另一个生产场所,直到生产加工结束,再进入生产成品仓库,实现最终成为客户需要的产成品的生产物流过程。 在企业的生产系统中,物料流转贯穿加工制造过程的始终。无论是在厂区内,库区内、车间内、工序之间、机床之间,都存在着原材料、零部件、半成品和成品的流转运动,都离不开物料的装、卸、运等活动,也就必然产生各种费用支出。 7.3 企业生产物流管理 2.生产物流的特点 生产物流具有以下几个方面的特点。 1)生产物流与生产过程的伴生性 生产物流是伴随着生产制造过程的物料活动,与生产过程平行交叉。平行是指相同的物品同时在不同的生产线上加工流动;交叉是指前期的在制品在前道工序未完成时,将已完成部分的在制品转到后道工序加工。物料平行与交叉流动作业,减少了产品的生命周期。 2)生产物流的连续性 企业生产是按照工艺要求,一道道工序地进行的,这就要求物料能够顺畅、快速、省时地走完各个工序,直至成为成品。整个生产过程是连续、顺延、有组织地按进度保质保量地进行,因此物流过程也就有着延续性。 7.3 企业生产物流管理 3)生产物流的节奏性 企业生产产品是分阶段进行的,从投料开始到产成品完工入库,生产过程是按计划、有节奏、均衡地进行的,使物流过程也具有节奏性。 4)生产物流的应变性 企业生产产品的型号和种类发生变化时,生产过程具有较强的应变能力,物流过程也具备相应的应变能力。 5)生产物流的时间性 企业生产要按照客户的时间要求和数量要求,生产所需要的零部件。只有保证准时性,才有可能推动物流过程的连续性和节奏性。 3.生产物流的作用 生产物流的组织与生产过程的组织是同步进行的,企业内部的生产物流系统连接企业外部的供应物流系统和销售物流系统,在制造企业的物流过程中,生产物流是核心环节。生产物流的作用表现在以下两个方面。 7.3 企业生产物流管理 1)保障生产过程的连续进行 在企业的生产加工过程中,物流对生产秩序和生产环境有着决定性的影响。物流在生产空间中始终处于运动状态。如果物流路线不合理,运行节奏不协调,都会造成生产秩序的混乱,使生产过程发生停滞。因此,在现代化生产制造高技术、大规模、快速化的状态下,要求以生产物流的系统化、柔性化提供畅通无阻的物料流转,以保证生产过程顺利、高效地进行。 2)降低生产制造成本 加工制造花费的时间与物流活动占用的时间有一定的比例。原材料制造型的制造加工时间与物流活动各占50%;物品加工型的加工时间占10%-20%,物流活动时间占80%-90%。由于物流活动的时间消耗比制造加工时间消耗还多,故生产物流对总体生产成本影响大。 7.3 企业生产物流管理 在技术先进、生产流程复杂的大规模制造企业中,将按照规模经济的原则,增加生产物流的投资,在生产物流系统中采用自动化立体仓库,配置顺畅与快速物料运行路线,自动上下传输设备等,减少物料搬运的时间和距离,减少无效搬运的费用,降低总生产成本。 7.3.2 生产物流管理 1.企业生产物流的主要环节 企业生产物流的过程大体为:原材料、零部件、燃料等辅助材料从企业原材料仓库开始,进入到生产线开始端,再进一步随生产加工过程各个环节运动,在运动过程中,本身被加工,同时产生一些废料、余料,直到生产加工终结,再运动至成品仓库便终结了企业生产物流过程。由此,将企业生产物流分为三个主要环节: 7.3 企业生产物流管理 1)生产物料储存 生产物流开始于生产所需原材料的生产前储存,它保证了生产工序对原材料的连续性消耗。生产物料的储存地点越接近加工地点,生产物流的时间成本越低。 2)生产流转过程 该过程是生产物料到产成品的转换过程,也是企业生产工艺流程的全过程。在这一过程中,生产物流系统需要进行生产物料的出库、装卸、搬运和产成品的入库。生产物料及在制品的流动与企业生产的工艺流程有关,不同的生产工艺对应不同的物料流动。企业的共同目标是追求物料运行的高效率和低成本。 3)产成品储存 产成品在进入销售环节之前需要进行短暂的储存,其目的是实现产成品的时间效用,调整产品供给与需求的时间差。按订单生产的企业,在准时供应制生产模式下的企业,也要对产品进行短暂的停留,获得产品销售前的集中运输和大批量包装的规模效应。 7.3 企业生产物流管理 2.企业不同生产模式的管理要点 企业的生产模式是企业制造战略的集中体现。生产环境不同,企业的制造战略不同,于是采用的生产模式也不同。回顾制造业的发展过程,企业生产模式经历了三个阶段,即手工生产(作坊式生产)、大批量生产
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