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第十单元 酸 和 碱 一、酸碱指示剂1.酸碱指示剂:能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质。常见的有:紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液。 如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性? 检验酸性溶液的方法:取少量该溶液,滴加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变红色,则该溶液为酸性溶液。 检验碱性溶液的方法:取少量该溶液,滴加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变蓝色,则该溶液为碱性溶液。 或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液,若无色酚酞溶液溶液呈现红色,则说明该溶液为碱性溶液。 酸的化学性质 1、酸能与指示剂作用: 酸能使紫色石蕊溶液变红,不能使无色酚酞溶液变色; 2、酸能与活泼金属反应; 置换反应;生成氢气 金属 + 酸 = 盐 + 氢气↑ 酸的化学性质 1、酸能与指示剂作用: 酸能使紫色石蕊溶液变红,不能使无色酚酞溶液变色; 2、酸能与活泼金属反应; 置换反应;生成氢气 金属 + 酸 = 盐 + 氢气↑ 碱具有的一些相似性质: 1)能使酸碱指示剂显示不同的颜色 2)酸能与某些非金属氧化物反应,生成水 2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O 氢氧化钠 [NaOH] 肥 皂 石 油 造 纸 纺 织 印 染 含NaOH 2. 氢氧化钙 [ Ca(OH)2 ] 在检验二氧化碳时用到的石灰水就是氢氧化钙的水溶液。 生石灰 CaO CaO + H2O Ca(OH)2 生石灰与水反应得到氢氧化钙。 产生大量的热 注意安全 氢氧化钙 俗称熟石灰或 消石灰。 几种常见的碱 常用的碱有:氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾 [KOH]、氨水[NH3·H2O] 等。 探究碱的化学性质 ⒈ 碱溶液能与指示剂反应: 氢氧化钙溶液 氢氧化钠溶液 加无色 酚酞溶液 加紫色 石蕊溶液 探究碱的化学性质 ⒉ 碱溶液能与非金属氧化物反应: CO2+烧碱溶液 SO3+烧碱溶液 CO2+石灰水 化学方程式 现 象 澄清石灰水 变浑浊 CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O 无明显现象 无明显现象 CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O SO3+2NaOH=Na2SO4+H2O 探究碱的化学性质 ⒉ 碱溶液能与非金属氧化物反应: SO3+Ca(OH)2=CaSO4+H2O CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O 应用:①鉴定CO2;②用石灰浆刷墙; CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O 应用:①吸收或除去CO2; ②NaOH应密封保存(原因:吸水性;与CO2反应而变质); SO2+Ca(OH)2=CaSO3↓+H2O 应用:处理硫酸厂的废气; 碱(溶液) + 非金属氧化物 = 盐 + 水 注意:①碱须可溶且配成了溶液;②非金属氧化物不包含CO ; ③非金属氧化物加一个氧原子构成酸根再与碱中金属元素组成盐。 小结: SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O 应用:处理硫燃烧形成的SO2. (不属于基本反应类型) * * 食醋为什么会有酸味? CH3COOH 这些水果为什么都有酸味? 果 酸 课题1 常见的酸和碱 1.生活中的酸有哪些? 2.生活中的碱有哪些? 生活中的酸有:食醋有酸味、食醋中的醋酸(CH3COOH);水果有酸味,水果中有果酸,柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。汽水中含有碳酸(H2CO3)。洁厕灵中含有多种酸,例如:盐酸。 生活中的碱有:石灰水中有氢氧化钙:Ca(OH)2 , 炉具清洁剂中含有氢氧化钠:NaOH ,它们都是碱。 3.常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、还有磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。 4.常见的碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙[Ca(OH)2]、氢氧化钾(KOH)、氢氧化铜[Cu(OH)2]、氨水(NH3·H2O)等。 从名称上看它们最后一个字都是“酸”,从组成上看都含有氢元素。 从名称上看都叫“氢氧化某”;从结构上看都含有氢氧根(OH) “酸” →组成→氢元素+酸根 “碱” →组成→金属元素+氢氧根 变蓝色 变红色 变蓝色 变红色 NaOH溶液 石灰水 盐 酸 食 醋 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 检验物质 紫色石蕊溶液 遇酸性溶液 紫色石蕊溶液变红 遇碱性溶液 紫色石蕊溶液变蓝 NaOH溶液 石灰水 盐 酸 食 醋 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 检验物质 变红色 不变色 变红色 不变色 无色酚酞溶液 遇酸性溶液 无色酚酞溶液不变色 遇碱性溶液 无色酚酞
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